Előnyei cukrozatlan kakaópor

cukrozatlan kakaópor egy népszerű sütés összetevő létrehozásához használt sok desszert elem . Ez a származik kakaóbab , amely föld egy massza nevű csokoládé likőr , amely kifinomult , majd tovább föld , hogy készítsen cukrozatlan kakaópor . Cukrozatlan kakaópor szolgál sok használja a konyhában . Ezen túlmenően előfordulhat, hogy még akkor is egészségügyi előnyöket nyújtanak . Elég egy innovatív összetevő . A tények

cukrozatlan kakaópor számos előnnyel jár a sütés , beleértve az ellenőrző, a hosszú élettartam és a helyettesítés . Azt is kínál lehetséges egészségügyi előnyeit is köszönhető, hogy az antioxidáns tulajdonságait. Cukrozatlan kakaópor származik kakaóbab, amelyek gazdag antioxidánsok. Következésképpen , cukrozatlan kakaópor tartalmaz sok antioxidánst is.
Sütés előnyei

cukrozatlan kakaópor szolgál egy rendkívül hasznos célt sütés. Ez lehetővé teszi a szakács ellenőrizni , hogy mennyi cukor van a készített desszert . Ellentétben édesített kakaópor , hozzáadott cukrot tartalmazó , cukrozatlan kakaópor nem tartalmaz hozzáadott cukrot , ami sokkal ideális sütés . Ez különösen előnyös a desszertek előállítására diabéteszes betegek , akik megkövetelik a szabályozott mennyiségű cukrot. Továbbá , ez ad a szakács több egyszerű elkészítése nehéz vagy kényes receptek, amelyek megkövetelik a pontosság ingredients.Unsweetened kakaó por sütés összetevő , hogy fogja a végtelenségig. Mert kifinomult és föld , akkor nem rontja el olyan könnyen, mint egy kis sütés összetevőket. Az utolsó két év vagy több. Ez azért előnyös, mert feleslegessé teszi , hogy használja a terméket, mielőtt a lejárat dátumát , vagy az esélye annak, hogy elrontani gyorsan kárba. Ezen túlmenően, annak szükségességét, hogy aggódni át frissességét nem merül fel. Cukrozatlan kakaópor kell tárolni légmentesen záródó edénybe , hogy maximális usability.Another különösen sütés előnye által kínált cukrozatlan kakaópor , hogy képes cselekedni, mint helyettesíti a többi kakaó alapú összetevőket. Például , nem édesített kakaópor lehet használni azon a helyen, holland feldolgozott kakaópor . Azt is lehet használni , mint helyettesíti a édesített kakaópor . Ez különösen ideális , ha ezek helyzetek , amikor egy szakács találja magát hiányzik egy összetevő , és az idő , hogy menjen vásároljunk .
Egészséges előnyei

Cukrozatlan kakaópor kínál egészséges haszna van, és az előnyöket kínál a konyhában . Szerint egy cikket írta Leah L. Porter , az igazgató , a tudományos és szabályozási programok a csokoládé -gyártók Szövetsége és az Amerikai Cocoa Institute , cukrozatlan kakaópor került meghatározásra , hogy gazdag flavonoidokban , amely alosztálya polifenolok . Néhány ilyen flavonoidok találhatók cukrozatlan kakaópor flavonals vannak , epikatechin , katechin és proantocianidineket , amelyek mindegyike tartalmaz erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ezek az antioxidáns tulajdonságai segíthetnek lassítja az öregedési folyamatot, és megakadályozzák szív-és érrendszeri betegség. Ezen kívül szerint az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma , cukrozatlan kakaópor tartalmazza több ilyen egészséges tulajdonságait , mint a többi kakaó formában , mert nagyobb mennyiségben tartalmaz kakaót . Sőt, az USDA is jelenti, hogy az antioxidánsok úgy gondolják, hogy segít megelőzni a rák , a stroke és a szívbetegség .
Jelentősége

Az USDA , a felfedezés antioxidánsok cukrozatlan kakaópor azért fontos, mert ez vezethet a változásokat az élelmiszer-és kakaó feldolgozása , ami növeli az antioxidáns értéke italok és édességek készült kakaóbab . Növelésével az antioxidáns értéke gyakran fogyasztott összetevők, mint a kakaó , a rák és a szívbetegségek aránya is csökken.
Hibás

Bár a cukrozatlan kakaópor kínál antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, rendelkezhet egészséges előnyöket , ez nem jelenti azt, hogy ennek a terméknek túlzott előnyös lesz az egyén. Kakaó létrehozásához használt desszertek és tartalmaz sok más cukros és zsíros összetevőket is. Túl sok csokoládé bevitel káros lehet az egyén egészségét. Ne tévesen az egészséges tulajdonságait kakaó előkészített desszertek tele van cukorral .