Fokhagyma Táplálkozás Tények

A fokhagyma egy fontos összetevő a sok konyha. Sok az egészségre vonatkozó állítások tulajdonítható a fokhagyma még nem erősítette meg a kutatás , így a fő egészségügyi előnye az lehet, hogy azt a sok íz , de nagyon kevés kalóriát . Táplálkozás

gerezd fokhagyma tartalmaz 5 kalóriát , nincs zsír , a koleszterin vagy a cukrot és 2 százalék az ajánlott napi C-vitamin bevitel szerint a CDC honlapján gyümölcsök és zöldségek számít.


Cancer Prevention

" az előzetes vizsgálatok arra utalnak , hogy a fokhagyma fogyasztása csökkenti a kockázatot a fejlődő többféle rák, különösen a rákos megbetegedések a gyomor-bél traktus , " szerint a National Cancer Institute . Mindazonáltal további kutatásokra van szükség.
Koleszterin

fokhagymát szerényen csökkentik a koleszterinszintet , bár több vizsgálatokra van szükség , szerint a honlap az American Academy of Family Physicians .
Flavor

erős íze és illata a fokhagyma származik a kénvegyületek szerint a gyümölcsök és zöldségek Matter . A fokhagyma íze lesz enyhébb a hosszabb ideig főtt .
Fun Fact

emberek is használnak fokhagyma a gyógyulás és gyógyászati ​​célokra több ezer éve. A fokhagyma már kezelésére használják a magas vérnyomás , fertőzések , kígyómarás és a gonosz szellemeket szerint az American Academy of Family Physicians .