A viaszos , zsírszerű anyag , a koleszterin megtalálható szinte minden területen a test , beleértve az agyat , idegeket , a bőrt , a májat és a szívet . Egy kövér -szerű anyag megjelenésében , a koleszterin számos funkciót , és jelen van a hormonok , a D-vitamin és a savak a szervezet használ megemészteni zsírok.
A máj termel koleszterin a szervezetben; Azonban az emberek lenyelik koleszterin formában ételek , mint például a vörös hús, baromfi és tojás . A koleszterin csak található állati eredetű termékek.
Szervezet termel elegendő koleszterin önmagában; azonban egy bizonyos mennyiségű étrendi koleszterin lehet használni a szervezetben. Amikor megtalálta meghaladja a szervezetben , a koleszterin építhet fel artériás fal , ami megkeményedik az artériákat , és vezet a szívbetegségek .
LDL
Kétféle koleszterin megtalálható a szervezetben , és mindkét viszi át a vér -részecskék úgynevezett lipoproteinek. Az első az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL ) koleszterin , amely szintén ismert , mint a "rossz " koleszterin szintjét. Ez a fajta koleszterin építhet fel az artériákban , ami a szívbetegségek .
HDL
Nagy sűrűségű lipoproteinek az úgynevezett " jó" koleszterin szintjét. Ezek cholesterols elvenni a felesleges koleszterin a vérben , megakadályozza a koleszterin lerakódás .
Hogyan is mért
Koleszterin kifejezve milligramm per deciliter vér ( mg /dl) . A tesztelt keresztül lipoprotein profilt kell végezni 20 évesen , majd ezt követően ötévente . A teszt igényel 9 - 12 órás gyors mentes élelmiszerek , folyadék vagy tabletta . Az eredményeket mért összkoleszterin- , LDL-koleszterin és a HDL -koleszterin szintjét.
Normális szintre
Az American Heart Association teszi a következő meghatározásokat képest a teljes koleszterinszint : Less mint 200 mg /dl : elfogadható ideal200 239 mg /dL : borderline high240 mg /dl felett : nagyon magas , és általában megegyezik fokozott kockázatot a szívbetegség
HDL koleszterinszint (a nagyobb jobb) kevesebb, mint 40 mg /dl ( férfiak ) : az alacsony koleszterin és fokozott a szív diseaseLess , mint 50 mg /dl (nők ) : az alacsony koleszterin és fokozott a szív disease60 mg /dl felett : a magas HDL-koleszterin , amely véd a szívbetegségek ellen
LDL koleszterinszint (alsó jobb ), kevesebb, mint 100 mg /dl : Ideal100 a 129 mg /dL : közel vagy majdnem optimal130 159 mg /dL : borderline high160 a 189 mg /DL : high190 mg /dl felett : nagyon magas
Ways to Raise HDL
ivás három csésze ( 8 uncia ) narancslé napi kimutatták, hogy növeli a HDL szintet.
fogyasztása élelmiszerek magas niacin , mint a fehér hús csirke , lazac , pisztráng , mogyoró , darált marha-és mogyoróvaj.
fogyasztása termékek magas szója , mint a szójatej, tofu és edamame , növelheti a HDL szintet .
főzés az egészséges zsírok, mint az olívaolaj , mennyiségét is növeli .
megszűnése dohányzás , valamint az elért rendszeres gyakorlatok növelheti a HDL szintet .
Ways , hogy csökkentse LDL
ahogy emeli a HDL -koleszterin igényel magában foglalja több élelmiszerek a diéta , LDL-koleszterin gyakran igényelnek kevesebbet eszel bizonyos élelmiszerek . Ezek közé elkerülve élelmiszerek magas a telített zsírok , mint a hús, a tojás és a sajt. Fogyasztó étrend magas rosttartalmú , mint például a eszik a teljes kiőrlésű gabonák , diófélék és a len , akkor is segíthet csökkenteni az LDL koleszterin . A rendszeres testmozgás is csökkenti az LDL szintet .
Orvos is elő koleszterincsökkentő sztatin gyógyszerek, amelyek kimutatták, hogy csökkenti a koleszterin 20 és 40 százalék szerint a US News &World Report .