tojást is esznek szinte mindenhol a világon . Ezek fogyasztják a főétel vagy egy hozzáadott összetevő a sok receptet . A legnépszerűbb típus a tojás származik a háziasított csirke. A több száz éves , az emberek felismerték a kiváló tápértéke és kényelmet a szerény tojás .
Features
tojássárgája tartalmaz nem csak egy nagy része a tojás táplálkozási , de a fele a fehérje és a legtöbb zsírt. Tojásfehérje nem tartalmaz zsírt , így ha aggódik zsír a diéta , kerülje a sárgáját , és elsősorban a tojásfehérjét.
Egyéb tápanyagok a tojás a vitaminok A, D, E , K, kolin , a lutein és a folsav ( B-vitamin ) . Tojás is kiváló forrása az aminosavak , és tartalmazza az ásványi anyagok kalcium , a vas és a cink .
Néhány tojást már elérhető az omega -3 esszenciális zsírsavak hozzá , a tápanyag nem a szervezet által termelt , de elengedhetetlen a jó egészségre. Az American Heart Association , az omega -3 zsírsavak csökkentik a kockázatot a szívbetegség és a stroke .
Nagy diétás
sok diéta összpontosít az alacsony szénhidrát-és magas fehérje . Tojás egyaránt . És ők alacsony kalória is. Egy nagy tojás csak 75 kalóriát tartalmaz. Étkezés több tojást étkezés közben biztosítja a tápanyagokban gazdag , alacsony kalóriatartalmú , jó kövér lehetőséget részeként súlycsökkentő menüben. Tojás is segít, hogy úgy érzi, teljes , és adja meg az energia , ami szintén hasznos, ha a fogyókúra .
Testépítők szeretet Eggs
Talán emlékeznek a jelenet a filmben Rocky , amelyben a Rocky Balboa megtöri egy csomó tojást és iszik nyersen . Tojás értékelik a testépítők és sportolók számára a magas mennyiségű jó fehérje diéta, bár tényleg nem kell nyersen fogyasztanak . Fehérje elengedhetetlen az izomépítés folyamatában , és anélkül, hogy az izmok egyszerűen nem nő szerint Scott Dietrichs a Bodybuilding.com .
Hibás
Bár a tojást tartalmaznak a telített zsírok, amelyek szerint az American Heart Association kell korlátozni , egy tanulmányt végzett 2007-ben kimutatta, hogy a tojásfogyasztás hozzájárult kevesebb, mint 1 százaléka a szívbetegség kockázatát . A tanulmány arra a következtetésre jutott , hogy a korábbi kutatás arra utal, az emberek korlátozzák a tojás az étrendben volt hamis .
Étkezési tojás előfordulhat, hogy valóban segít elkerülni a szívrohamot. A nagy mennyiségű kolin tojásokban homocysteines ellen dolgozik , amelyek úgy gondolják , hogy jár a potenciális szívproblémák. A kolin is fontos az agy működését és a magzat fejlődésére , és úgy, hogy fontos a terhesség étrend szerint az Egg Nutrition Center .