Babpürével Táplálkozás

babpürével lehet ízletes köret , vagy étkezés részeként mexikói vagy Tex- Mex konyha . Van néhány negatív egészségügyi alkatrészeket , de az általuk kínált egészségügyi előnyökkel , ha felkészíti őket is, és tudja, mit kell enni őket . Azonosító

babpürével száraz babot főznek , tört és sült fűszerek alkotnak pépet következetesség . Házi vagy boltban vásárolt , ezek általában szolgált köretként mexikói étel vagy hengerelt a tortilla a bab burrito .
Előnyei

egy adagot , konzerv babpürével hogy 10 százaléka az ajánlott napi fehérje , 20-25 százalék rost és 10 százalék a napi vas . Hacsak nem volt főtt állati zsír , bab nincs étkezési koleszterin .
Szempontok

Van egy csomó nátrium konzerv bab ; például , Old El Paso hagyományos refried bab és Rosarita zsír - mentes változata legalább 550 mg nátrium egy fél csésze --- 25 százaléka a napi igényeket . Összehasonlításképpen , a száraz bab 15 mg azzal egyenértékű szolgálatot .
Hibás

Mivel babpürével hagyományosan készült zsír , az emberek feltételezik, hogy hizlaló . Valójában a legtöbb konzerv babpürével öt gramm vagy annál kevesebb zsírt tartalmaz adagonként .
Jelentősége

babpürével része a "bab és a hús" kategória az USDA élelmiszer-piramis . Ők biztosítják a B-vitaminok , amelyek létfontosságúak az energiatermelés , a vas , hogy hordozza a vér a szervezetben, és a kalcium , amely segíti a csontok növekedését.