fruktóz kukorica szirup alkotja akár 42 százalékos vagy 55 százalékos fruktóz , a maradék cukor , hogy elsősorban a glükóz. Fruktóz kukorica szirup közel azonos asztali cukor .
Javítja Flavor
fruktóz kukorica szirup használják , mivel fokozza az ízek a gyümölcsök és fűszerek . Mivel az a képessége, hogy fokozza ízek és hasonlatosságára táblázat cukor, fruktóz kukorica szirup egy népszerű összetevője számos ételben ma.
Édesség
Table cukor és fruktóz kukorica szirup van azonos szintű édesség . Mivel a test jelenik meg , hogy bontják asztali cukor és a kukorica fruktóz hasonlóan , nem tűnik úgy , hogy nagy a különbség a kettő között .
Tartósítószer
fruktóz kukorica szirup is népszerű, mert megakadályozza, hogy a friss termékek fenntartása állandó nedvességtartalom .
Freezer Burn
fruktóz kukorica szirup egy népszerű összetevője a fagyasztott élelmiszerek , mert van egy alacsonyabb fagyáspontja , mint a víz teszi . Ez segít megelőzni fagyási bekövetkezését .