Meghatározása tápanyag-sűrűség

Az elhízás Society, több mint 25 százaléka amerikai elhízott . Sokak számára a hibás abban rejlik, helytelen étrend , amely nem jellemző elég tápanyagot az egészséges test igényel . Tápanyag-sűrűség egy módja annak , hogy az intézkedés hatékonyságának az étel, amit fogyasztanak az optimális egészség. Az elhízás

Egy tanulmány szerint megjelent az American Journal of Clinical Nutrition 2005-ben , a növekvő elhízás és a 2. típusú diabetes árak kapcsolódnak a trend amerikaiak étrend : nagy energiájú , alacsony tápanyag élelmiszereket , hogy a funkció a finomított gabona , a cukor és a zsír .
Definition

tápanyagokban gazdag élelmiszerek által meghatározott aránya tápanyagok kalória. A magasabban tápanyagokban gazdag élelmiszer , annál több tápanyagot nyújt egy kalória .
Nagy sűrűségű Foods

Egy tanulmány szerint megjelent a Journal az Amerikai Dietetikus Szövetség 2005-ben , a zöldségek és gyümölcsök a legmagasabb a tápanyag pontszámot . A fent említett American Journal of Clinical Nutrition tanulmány hozzáteszi magvak , tej-és fehérje a listához .
Alacsony sűrűségű Foods

Ételek alacsony tápanyag-sűrűség közé tartozik a burgonya chips , cookie-kat , cukorka , lekvárok . Bölcs dolog elkerülni a fajta étel , hogy a magas zsír -és cukortartalmú.
Fontossága

amerikaiak költött 75000000000 $ 2003 elhízás kapcsolatos feltételek szerint a tanulmány elhízás Research. Ha az emberek ettek az egészségesebb táplálkozás , az elhízás aránya is csökken , és így lenne az egészségügyi kiadások kezelésének elhízással kapcsolatos feltételeket . Odafigyelés élelmiszerek, amelyek a magas tápanyag- sűrűségű értékelése segíthet enyhíteni ezt a nemzeti probléma .