Mivel a stroncium egy nyomelem , kiderül, a kis koncentrációban a különböző helyeken. Az ásványi igen elterjedt a talajban , így gyakorlatilag minden típusú élelmiszer lesz legalább egy perc mennyiségű stroncium . Továbbá , stroncium található gyakran a tengervízben.
Élelmiszerek alacsony stroncium
kukorica 0,4 ppm ( parts per million) és a narancs is kevés az ásványi .
élelmiszerek magas stroncium
között az élelmiszerek legmagasabb stroncium káposzta (45 ppm) , vöröshagyma ( 50 ppm) és a saláta (74 ppm)