gyümölcsök tartalmazza elsősorban vizet . Amikor a szárított gyümölcsöt , az összes eltávolított víz , csakúgy, mint bizonyos tápanyagok, mint például az A és a C -vitamin , és a vas .
Extra Cukor
Cukor gyakran hozzá a szárított gyümölcsök , különösen azok, amelyek egy kicsit savanyú kezdeni. Extra cukrot jelent extra kalória, így cukrozott szárított gyümölcs kell kerülni, ha nézed a kalóriabevitelt .
Fiber kiemelés
Ha kell többet enni rost , aszalt gyümölcsök az út . Mazsola , melyek a szárított formában a szőlő , körülbelül 5 gramm rostot egy fél pohár , míg egy csésze szőlő csak körülbelül 1 gramm rost .
Kényelem
ellentétben friss gyümölcs , aszalt gyümölcs elérhető egész évben , és a lényegesen hosszabb eltarthatóság . Azt is könnyebben hordozható, mint a friss gyümölcs. Nincs kockázat a szárított gyümölcs zúzódás , ha útközben .
Kevesebb több
Egyél kisebb adag szárított gyümölcs , mint egy friss , mert az íze és kalória koncentrálódik . Egy csésze aszalt sárgabarack több mint 300 kalóriát , míg egy csésze friss sárgabarack kevesebb mint 75 kalóriát .