Mi Foods Segítség a felszívódása nem-hem vas ?

Nem-hem vas , milyen vas van jelen a bab, lencse, spárga és a tojás , nem szívódik fel a szervezetben , valamint a hem vas a húsban és a kagyló . Azonban , bizonyos ételek együtt nem- hem vas - tartalmú ételek felgyorsítja a felszívódását az ilyen típusú vasat , így táplálja a test gyorsan és hatékonyan. A hem és nem hem - vas tartalmú ételek a leginkább ideális kombinációja , bár a C-vitamin - tartalmú ételek is segít , hogy fokozza a felszívódását nem- hem vas . Hem vas tartalmú ételek

A leghatékonyabb módja annak, hogy a megfelelő mennyiségű vasat , hogy a test , hogy enni mind a hem -és nem- hem vas - tartalmú ételek együtt . Ez azzal jár, eszik hüvelyesek, mint a bab és a lencse mellett hús, baromfi vagy kagyló . Még egy viszonylag kis mennyiségű hús vagy baromfi elegendő ahhoz, hogy felgyorsítsa a felszívódását a nem- hem vas . Az ételek is szolgált külön-külön , vagy együtt egy levest vagy pörköltet.
C-vitamin gazdag gyümölcsök

C-vitamin gazdag gyümölcsök közé tartozik a citrusfélék és a dinnye. Ezek a gyümölcsök segítenek , hogy gyorsítsa a felszívódását nem-hem vas . A vegetáriánusok tanácsos fogyasztani gyümölcsöt, így a nem-hem vas fogyasztanak fel tudja venni a lehető leghatékonyabban . Ezen túlmenően ; amikor eszik tojást vagy vas dúsított gabonafélék reggelire, egy pohár narancslé , vagy darab teljes citrusfélék ajánlott , hogy gyorsítsák fel a vas felszívódását.
C-vitamin gazdag zöldség

zöld és piros paprika , brokkoli , paradicsom , kelbimbó és a burgonya zöldségeket lehet fogyasztani , valamint a nem - hem vas - tartalmú ételek , hogy a jobb táplálkozás. Ezek könnyen főzött zöldségfélék együtt hem vas -tartalmú , valamint a hüvelyesek tojással. Spenót valóban lassítja a felszívódását nem-hem vas , csakúgy, mint az édes burgonya .
White Wine

fehérbor elfogyasztott étkezés alapuló nem-hem vas tartalmú ételek fokozza a vas felszívódását . Azonban a vörösbor el kell kerülni , mivel ez tartalmazza tanninok , amely valóban lassítja a felszívódását nem-hem vas .