FDA adag mérete irányelvek

FDA adag szabályozás segítse a fogyasztókat összehasonlítani és szembeállítani az értékét általuk vásárolt élelmiszer , és biztosítja, hogy azok egyre a táplálkozási ők és családtagjaik . Jelentősége

Az FDA létre adag szabályozás határozza meg egységes referenciaösszeget élelmiszerek a hasonló jellemzőkkel és használat. Ez lehetővé teszi a fogyasztók számára , hogy összehasonlítsa a kalória -és táplálkozási információkat a hasonló termékeket, és a jobb és egészségesebb döntéseket az élelmiszereket vásárolnak.
Azonosító

FDA bázisok adag on a referenciaösszegbe szokásosan elfogyasztott egy étkezési alkalom ( RACC ) . Az FDA találja RACC által végzett országos élelmiszer-fogyasztás felmérések és figyelembe az átlag , a medián és mód összegek elfogyasztott kiszámításához egy adag . RACC is megtalálható azáltal, hogy a kiszolgáló méret által meghatározott más vezető testületek , mint a gyártók, fűszerek vagy más országokban .
Function

FDA közzé táblázatok élelmiszerek és az adagolást , amely megtalálható a Szövetségi Törvénykönyv . RACC lett megállapítva 139 élelmiszer-kategóriákban . Például , a szövetségi szabályozás szerint a referencia- összeget kenyér 50g , hogy a cookie-k 30g és a nehéz sütemény , mint 125g . Az élelmiszergyártók határozza meg, hogy a termék lesz osztva - például a szelet kenyér vagy a sütemény , hogy mekkora az egyes részleg és használja a táblázatot , hogy mennyi a termék egyenlő egy adag - például két 25 g szelet kenyér egyenlő egy adag .