Felhasználása Whey

Whey sárga színű folyadék után megmaradt aludttej már feszült . Tejsavó nagy mennyiségben tartalmaz laktózt , vitaminok , ásványi anyagok és fehérjék. Emellett tartalmaz nyomokban zsír. A tejsavó áll rendelkezésre, mind a porított és folyékony formák felhasználásra több különböző típusú élelmiszer-készítmény. Szerint Charles Onwulata és Peter Huth , a szerzők a " tejsavó feldolgozása , a funkcionalitás és az egészségügyi ellátások, " sportolók gyakran előnyben ételek készült tejsavó , mint a forrás a fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok . Cheese

Whey kulcsfontosságú összetevője többféle sajt, mint a ricotta és barna sajt. Szerint Pat Davis , a szerző a " Előnyei Whey Protein , " sajtok , hogy kihasználja a tejsavó eltérő állomány és zamat azoktól , amelyek nem tartalmaznak a savó . Folyékony tejsavó leggyakrabban a sajt előállítása.
Sütés

Folyékony tejsavó helyettesítheti a víz az élelmiszer- receptek , hozzátéve, több tápanyagot a végtermék . Több receptek szabott kifejezetten használni tejsavó , termelő egészséges ételeket . Kenyér receptek gyakran savó víz helyett , szerint Davis .
Italok és Shakes

Mind a porított és a folyékony tejsavó kevert italok és rázza a hozzá a magasabb fehérjetartalom . Gyümölcsös turmixok használják tejsavó , mert az erős , édes ízű legjobban ötvözi az enyhe keserűség a savó .
Vaj

tejsavó tejszín vagy vaj, az előállított sovány savó . Whey krém enyhén sós, keserű íze átjárja élelmiszerek gazdag ízű . Szerint Christopher Vasey , a szerző a " The Whey Prescription , " savó krém legjobban építeni élelmiszerek célja, hogy egy erős, vajas íze, mint azt legyőzni más összetevőjével szemben.
Bath víz

Fürdővíz azzal a kiegészítéssel, tejsavó hagyja a bőrt puha és sima. A bőr elnyeli a fehérjék és vitaminok a tejsavó , jár , mint a kezelés a száraz , viszkető bőr és a leégést.