Foods A szójalecitin

szójalecitin egy zsíros anyag kivont szójabab. Ez tartalmazza a kolin, amely többek között más tulajdonságokat tartják hasznosnak fejlesztésére vonatkozó agyi folyamatok és a megelőzés a szívbetegség. Szója lecitin gyakran használják , mint egy emulgeálószer , vagy kötőanyagot , és megtalálható a természetes forrásokból , és egy adalék , mint sok feldolgozott élelmiszerek. Szójaolaj

szójaolaj az olaj származék szója bab, és mint ilyen, természetesen tartalmaz szója lecitint. Szójaolaj tekinthető , hogy egy egészséges szív - olaj , mert a szója előnyeit. A lecitin létezik nyomokban .
Chocolate

csokoládé olyan termék készült feldolgozott babot a kakaófa . Ez általában egy szilárd feldolgozták úgynevezett kakaó, vaj és egy formája az úgynevezett kakaóvaj. Csokoládé termékek, mint a csokit tartalmaz szójalecitin az emulgeáló tulajdonságokat nyújt. A szója lecitin megakadályozza, hogy a kakaóvaj és kakaó elválasztó feldolgozás során , valamint a végső termék.
Creamer Kávé

Kávé krém egy non tejtermék vagy alacsony tejtermék használt kávé, mint a tej vagy tejszín helyettesítő . Ez tartalmazza olajok, cukrok és szójalecitin, valamint más összetevőket. A szójalecitin használják a terméket , hogy segítsen feloldani jobb és ellenőrzésére csomósodás .