egy fél dió tartalmaz 14 kalóriát és 1,3 gramm zsírt . Nyolcvan - három százaléka a kalória diót származik zsírokból .
Diétás Fiber
egy fél dió csak 0,14 gramm élelmi rost.
protein
Már csak 0,29 gramm fehérje egy fél dió , de az ajánlott adag 1 oz . dió , ez a szám növekszik , hogy 4 gramm .
Vitaminok és ásványi anyagok
dió tartalmaznak kalcium és a vas , de egy ilyen kis adag , de lehet kisebb, mint 1 százaléka az ajánlott napi mennyiséget . Ők egy nagyon jó forrása mind a réz és a mangán , amelyek ahhoz szükségesek, kofaktorai több enzimek antioxident tulajdonságokkal .
Omega zsírsavak
dió gazdag forrás alfa -linolénsav, egy omega -3 zsír. Egy tanulmány szerint a spanyol Egészségügyi Minisztérium azt mutatta, hogy fogyasztása dió növelheti a funkció artériák étkezés után magas zsírtartalmú .