Food hogy van egy csomó Vas

Ha fáradtnak érzi magát , vagy fáradtak , adjunk hozzá több vasat a diéta . A vas nélkülözhetetlen tápanyag , hogy nem lehet a szervezet által termelt . Ez segít abban, hogy a hemoglobin , amely az oxigént szállítja a test szöveteiben , a DNS és hajt a szén-dioxid ki a szervezetből . Az izmok is támaszkodnak a vas , mert ez teszi mioglobin , oxigén tároló fehérje. Elégtelen bevitel vasból vezethet vashiányos vérszegénység. Nem-hem vas

emberek elsősorban fogyasztani nem-hem vas , amely megtalálható a zöldségek, gyümölcsök , magvak , diófélék és hüvelyesek . Iron gazdag zöldségek közé a sötét leveles zöldségek, lima bab , zöldborsó és sült burgonyával bőrrel . Napraforgó magok 8 mg vas és tökmag tartalmaz 4,2 mg . Hüvelyesek vagy bab , mint a fehér bab, csicseriborsó és a lencse és szárított gyümölcsök , mint a sárgabarack , őszibarack, mazsola és az időpontot jó forrása a vas . Ezek a vasban gazdag ételek egészségesek lehetőség , mert alacsony a kalória.
Hem vas

hem vas, ami csak megtalálható a húsok , könnyen felszívódik a testet. Ez egy jó forrása a vas azok számára, akik vashiányos . Azonban , húsok egyedülálló, mert ezek is tartalmaznak 55-60 százaléka a nem - hem vas . Iron gazdag húsok közé marha-, csirke -, sertés- és a tojás . A máj különösen gazdag vasban ; tartalmaz 8,5 mg . Enni tenger gyümölcsei , mint a lazac és a rák ; 3 oz . A kemény héj kagyló és az osztriga tartalmaz 23,8 és 10,2 mg vasat , ill .
Egyéb élelmiszerek

evőkanál. A melasz biztosít 2,3 mg vas és 1 pohár szilvalé van 9,8 mg . Gazdag és a dúsított élelmiszerek , mint például a reggeli gabonapelyhek , zabpehely , rizs, tészta és a kenyér , is jó forrása a vas , mert további tápanyagokat , amelyek elvesznek a feldolgozás során . Erősítésével az élelmiszerek létrehozhat egy nagyobb ásvány vagy vitamin tartalma , mint korábban jelen az élelmiszerben. Olvassa el a táplálkozási címkét , ​​hogy meghatározzák a vas mennyiségét adagonként .
Tippek

Bár a húsok egy jó forrása a vas , enni sovány vágások elkerülése érdekében a telített zsírok . Ezen kívül , a terhes nők nem fogyasztanak májat , mert a magas koncentrációjú vitamin árthat a babának . Mivel a nem hem zöldséget lehet nehéz felvenni , meg kell enni a húsok vagy élelmiszerek gazdag C-vitamin például , étkezési, saláta narancs vagy grapefruit szelet segíti a szervezet felszívja a nem - hem vas . A tanninok található kávé és tea , valamint a magas kalcium- ételek befolyásolhatja a felszívódását mindkét vas .