Egészség és a Betegség
Egészség

Élelmiszerek , amelyek a legtöbb Total Fat

Szerint a Mayo Clinic , táplálkozási útmutató azt sugallják, hogy az egészséges felnőttek általában korlátozza a zsírt , hogy nem több, mint 20-35 százaléka a teljes napi kalória . Ráadásul az, hogy van egy nagy különbség a különböző zsírok . Telített és transz- zsírok káros lehet az egészségre , mert növelheti a szív-és érrendszeri betegségek és a 2. típusú cukorbetegség. De a többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírok valóban javítja a vér koleszterinszintjét . Ha eszik a magas zsírtartalmú ételek , ezért fontos, hogy megértsék a források zsír alkotó ezeket az élelmiszereket . Húsok

bizonyos húsok közül az élelmiszerek a legnagyobb zsírtartalommal. Általában , marha-és sertéshús jelölt " lean " kevesebb zsírt . Ground marhahús jelölt szerint a zsírtartalom . Az USDA fenntartja szabványok darált marhahús nem lehet több , mint 25 százaléka zsír , így amikor megjelenik a marha- jelölt " 75 százalékos lean ", azaz a fattiest típusú darált marhahús . Bacon egyik fattiest húsdarabok , 42 gramm zsírt tartalmaz 100 gramm élelmiszer. Szalámi 42 gramm zsírt tartalmaz 100 gramm hús , kacsa sült 29 gramm zsírt tartalmaz 100 gramm hús és liverwurst 27 gramm zsírt tartalmaz 100 gramm hús .
Olajok

olajok közül a fattiest élelmiszerek és áll a 100 százalék zsír. Azonban sok olaj , mint a repce- , olíva-és sáfrány tartalmaz egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, ami egészségesebb a szívnek . Olajok biztosít 100 gramm zsírt tartalmaz 100 gramm az élelmiszer -és étkezési őket mértékkel rendben van . A Mayo Klinika javasolja 44-78 zsírt gramm egy nap , hogy valaki egy 2000 kalóriás napi étrendet , így 1-2 evőkanál olaj minden nap, amely mintegy 14 gramm zsírt evőkanál , rendben van.

Dairy

bizonyos tejtermékek a listát azokról az élelmiszerekről a legmagasabb zsírtartalmú is. Tejtermékek általánosan magas mind az összes zsír-és telített zsír . A legtöbb sajt tartalmaz körülbelül 9 gramm teljes zsír és 6 gramm telített zsírt tartalmaz adagonként . Krémsajt tartalmaz 10 gramm teljes zsír és 6 gramm telített zsírt tartalmaz adagonként , és tejföllel és tejszín tartalmaznia 12 gramm teljes zsír adagonként .
Nuts

Anyák is van egy nagy teljes zsírtartalom , de sok a gyors származik egészségesebb egyszeresen és többszörösen telítetlen forrásokból. Egy uncia mandula tartalmaz 15 gramm teljes zsír . Egy uncia dió tartalmaz 18 gramm a teljes zsír . Két evőkanál mogyoróvaj 16 gramm teljes zsír . Egy uncia földimogyoró 14 gramm teljes zsír .

copyright © Egészség és a Betegség Minden jog fenntartva