Egészség és a Betegség
gyártók hozzá magas fruktóz kukorica szirup az élelmiszer-ipari termékek , hogy azok íze édesebb , sőt néha hamburger, kolbász, és ebéd hús . A gyártók is hozzá magas fruktóz kukorica szirup a cukorkát , fagyasztott desszertek és különösen italokat . Magas fruktóz kukorica szirup általánosan használt feldolgozott élelmiszerek kevés vagy semmilyen tápanyagot .
Fő felhasználási kukorica szirup
gyártók nem feltétlenül használják kukorica szirup édesíti élelmiszerek , hanem használni, hogy élelmiszereket a juhar, dió, vagy a gyökér sör ízét. Kukorica szirup is használják más célokra sokféle élelmiszer-ipari termékek , mint például a ketchup, chow arckifejezés , zselék, és reggeli gabonapelyhek. Azt is található a hátoldalán borítékok és bélyegzők .
General Health Effects
Egyes kutatók úgy vélik, a magas fruktóz kukorica szirup egészségtelen. Szerint a Mayo Clinic , a magas fruktóz kukorica szirup , néhány vizsgálatban a kapcsolódó súlygyarapodás, a rossz fogak egészségének és általában a rossz táplálkozás. A kutatók még nem állapították meg véglegesen , hogy a magas fruktóz kukorica szirup kevésbé egészséges , mint más hasonló édesítőszerek, mint például a cukor , de. Ezzel szemben , nincs bizonyíték arra, hogy a hagyományos kukorica szirup jelent közegészségügyi kockázatot .
Címkézés
Mind a kukorica szirup és a magas fruktóz kukorica szirup tartalmaz természetes fruktóz, de mint a neve is mutatja , csak az utóbbi tartalmaz mesterségesen hozzáadott fruktóz . A Food and Drug Administration úgy döntött, 2008-ban , hogy a termékek , amelyek a magas fruktóz kukorica szirup nem hozhatók forgalomba , mint "természetes". A kukorica finomítók Szövetség határozottan vitatja ezt a döntést .