Egészség és a Betegség
alaposan öblítse le a teljes nyers csirke mellett meleg vízzel .
2
Helyezze a csirkemell - lefelé egy vágódeszka . Húzza fel a bőrt a nyak . Egy éles késsel , hogy a metszést a nyaktól egészen a gerinc , hogy a hátsó . Legyen óvatos, ne a szelet a hús .
3
Tartsa a nyak területén egy kézzel. A másik kezével , hogy fogd meg a bőrt, és húzza el a nyak , az egyik oldalon egy időben.
4
az éles kést, hogy távolítsa el a szárnyak . Folytatás gyengéden peeling a bőr el, amíg el nem éri a comb és a láb .
5
Vágjuk a bőrt távol a dobverő mindkét végén , a konyhai olló . Ezután használja a éles késsel a szelet a bőrt el a húst. Használja az olló , hogy tisztítsák meg , és távolítsa el a felesleges bőrt. Most már készen áll , hogy próbálja ki , hogy az új étel , hogy látta a Cooking Channel !