Mik Állat Tartósítószerek ?

Sokféle tartósítószereket használnak az élelmiszer-és kozmetikai gyártók , hogy megakadályozzák vagy késleltessék a romlást okozott a baktériumok és gombák . Jönnek a különböző források és alapja lehet a származékok növények, rovarok és állatok , és a szintetikus vegyi anyagok is . Néhány a leggyakoribb állati alapú tartósítószerek közé tartozik a benzoesav, a glicerin, a sztearinsav és a metionin. Tartósítószerek is szerepel a címkéken több különböző nevek , így nyomon követni az eredetét gyakran jár némi kutatást. Sztearinsav

sztearinsav is szerepel az élelmiszer vagy kozmetikai címkéken nevét Quaternium 27 sztearol lactylic sav vagy esetleg a faggyú . Gyakori más származtatott nevek közé sztearát , sztearin és sztearinsavamid . Bár ez a vegyi anyag számos lehetséges forrásból , többek között egy kivonatát cascarilla kéreg vagy növényi zsírok , ez leggyakrabban az állati eredetű. Meg kell venni a gyomor disznók, tehenek, juhok és más állatok . Köznapi felhasználásán sztearinsav tartalmaznia tapadásgátló szer cukorka és rágógumi és a különböző mesterséges aromák . Ezt alkalmazzák a legkülönbözőbb kozmetikumok, cukorka , gyógyszerek és gyertyák. Bár leggyakrabban származik sertés gyomor , akkor is származhat elaltatták állatok állat menedékhely.
Benzoesav

benzoesav megtalálható a természetben széles különböző állatok , valamint a bogyós gyümölcsök. Ezt használják tartósítószerként egy hosszú listát az élelmiszerek és az aromák , üdítők , gyümölcslevek és így tovább . Kozmetikumok, mint a parfüm , a haj öblítés és dezodorok is gyakran szerepeljen . Benzoesav is van egy növény származékos forrás volt, és először előállított gumi benzoin fa kérgét. Mint sztearinsav , benzoesav is állati eredetű , és lehet a hippursavval , amely a máj mellékterméke sok gerinces állatok.
Glicerin

a tartósítószer glicerint is megy a kémiai nevek glicerin, poliglicerin , polietilén- glikol és glicerid . Ez a családi tartósítószerek egyaránt szintetikus , valamint állatokkal és növényi alapú forrásokból . Glicerin egy gyakori sűrítőszert számos ételben , és használják , mint egy alkohol alapú édesítőszer és tartósítószer . Az egyik fő forrása az, hogy a glicerin az állati zsírok feldolgozása szappant . A globális piacon a glicerin olyan nagy, hogy ez várhatóan eléri az éves fogyasztás szintje £ 4400000000 2015-re
metionin

A metionin egy másik gyakori állat alapú tartósítószer vegyület . Az egyik legnagyobb piaca, a metionin , a burgonya chip ipar , de ez is széles körben használják samponokban , haj spray-k és egyéb haj szépségápolási termékek . A leggyakoribb forrása a metionin mint melléktermék tejtermékek és tojás termelés . Ez egy esszenciális aminosav az emberi lények igényel a jó egészség , de amelyek nem állíthatók elő az emberi szervezetben is. Metionin gyakran megtalálható a címkék mellett kolin vagy inozitol , mivel az összes kapcsolódó fehérje vegyületek ismert lipotrópokat .