Értékelje a kliens kész tanulni; az oktatás; motivációs szint; siker vagy kudarc kapcsolatos korábbi táplálkozás vagy a fogyás kísérlet , ha a túlsúly aggodalomra ad okot; jelenlegi étkezési szokások; kulturális , etnikai , allergia vagy élelmiszer- intolerancia , amelyek hatással vannak az élelmiszer- preferenciák; felelős személy a bevásárlás és a főzés .
2
Alkalmazható oktatási elemek közé tartozik a beszerzés, előkészítése és összeszerelése a megfelelő típusú ételek , a helyes mennyiségben megfelelő napszakokban; jelei és tünetei a magas és az alacsony vércukorszint; hogyan lehet gyorsan és biztonságosan reagálni; beteg nap irányelvek tehát betegség nem fokozza out-of -control vércukorszint; tartalmazó különleges alkalomra ételek, mint a születésnapi bulik, ünnepek és éttermek; sport részvételi szabályok támogatása növeli az energiafelhasználást igényeket; alkohol iránymutatásokat; egészségügyi kockázatok cukorbetegség , mint a szív, a vese-és szemkárosodás; fogyás vagy nyereség .
3
Az ügyfél számára lehetővé kell tenni , hogy írjon , vagy szavakba minta menüt , beleértve a típusokat , összegét és ütemezését élelmiszerek; írja le a tünetek és a kezelés a hipoglikémia és hiperglikémia.
4
célokat kell közösen megállapított , reális , mérhető , rövid távú és hosszú távú .