Előételek:
- Válasszon grillezett vagy sült ételeket a sült helyett.
- Válasszon növényi alapú előételeket, például salátákat vagy humuszt teljes kiőrlésű pita chipsekkel.
Előételek:
- Válasszon sovány fehérjeforrásokat, például grillezett vagy sült csirkét, halat vagy tofut.
- Kérjen szószokat és önteteket az oldalára, hogy szabályozza a mennyiséget.
- A fehér helyett válassz teljes kiőrlésű tésztát vagy barna rizst.
Tenger gyümölcsei:
- A grillezett vagy sült hal remek választás. Kérje meg, hogy vaj vagy só hozzáadása nélkül főzzük meg.
- Kerülje a sült tengeri ételeket vagy a tejszínes szószos ételeket.
Vegetáriánus ételek:
- Fő fehérjeforrásként válassza a grillezett vagy sült zöldségeket, a tofut vagy a babot.
- Kerülje a sajtban erős vagy rántott vegetáriánus ételeket.
Levesek:
- Válasszon zöldségleveseket vagy húsleves alapú leveseket. Kerülje a tejszínes vagy magas nátriumtartalmú leveseket.
- Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret vagy salátát a keksz helyett.
Köretek és saláták:
- Kérjen párolt zöldséget vagy köret salátákat zsírszegény öntettel.
- Válasszon friss gyümölcsöt az aszalt gyümölcsök helyett, vagy gyümölcssalátákat erős szirupokkal.
Desszertek:
- Válasszon gyümölcsalapú desszerteket, például bogyókat vagy sorbetet a cukros péksütemények vagy sütemények helyett.
- Válasszon kisebb adagokat, vagy ossza meg desszertjeit étkezőtársaival.
Italok:
- Ragaszkodjon vízhez, cukrozatlan jeges teához vagy szénsavas vízhez.
- Korlátozza a cukros italok, például szóda, gyümölcslé vagy alkohol fogyasztását, különösen az édes koktélokat.
További tippek:
- Kérdezzen az adagok méretéről, és fontolja meg az étkezések megosztását, hogy elkerülje a túlevést.
- Válasszon olyan éttermeket, amelyek egészségesebb ételeket kínálnak, például azokat, amelyek grillezett vagy növényi alapú ételeket kínálnak.
- Ne féljen különleges kéréseket kérni, például ne adjon hozzá sót vagy szószokat tegyen mellé.
- Egyél lassan és tudatosan, hogy jobban felismerd, mikor vagy jóllakott.
Ne feledje, az étkezésnek élvezetesnek és a kiegyensúlyozott életmódnak kell lennie. Ha megalapozott döntéseket hoz, akkor otthonától távol is étkezhet, miközben követi a 2-es típusú cukorbetegség kezelési tervét.