Alapvető élelmiszerek cukorbetegek

a cukorbetegség kell tartania egy sor különböző diétás szabályok, mint mások . Szénhidrátok , zsírok , és az egyszerű cukrok hatása eltérő a cukorbetegek és módosítani kell , ha nem is teljesen megszűnt. Cukorbetegek is élvezheti egy jól lekerekített , finom diéta , de tudniuk kell , hogy milyen típusú élelmiszerek ideális fogyasztásra . Magas rosttartalmú ételek : Matton

ételek, amelyek magas a rosttartalma és összetett szénhidrátok nélkülözhetetlenek a cukorbetegek számára. Ezek közé tartozik a teljes kiőrlésű kenyér , dúsított gabonafélék , zabpehely , és teljes kiőrlésű tészták . Élelmiszerek, mint ez a magas rost , de alacsony zsírtartalmú fenntartani az egészséges vércukorszint . Segítenek a cukorbeteg érzi jóllaktak hosszabb ideig így túlevés lehet kerülni . Controlling a testsúly és a koleszterin két kérdés a cukorbetegek kell foglalkozni, és a magas rosttartalmú ételek segítenek számukra, hogy az egészséges testsúly és csökkenteni a koleszterinszintet .
Zöldség

Zöldségek kell vágott a cukorbeteg diéta . Ők biztosítják a vitaminok, ásványi anyagok és rostok , hogy megőrizze egészségét. Zöldségek , mint a brokkoli , spenót , uborka , zeller , és kelbimbó remek csökkentésére vércukorszintet. A hagyma másik zöldség , hogy sokan nem érdekel miatt szaga , de azok a vegyületek nélkülözhetetlen cukorbeteg egészség . Allicin , allil- , diszulfid vegyületek és kimutatták , hogy segítse az inzulin szintézise . A paradicsom is alacsony a szénhidrát és segít stabilizálják a vércukorszintet .
Fruits

Gyümölcsök szintén kulcsfontosságú része a diéta cukorbetegeknek , de meg kell evett óvatosan . Egyes gyümölcsök tartalmaznak nagy mennyiségű szénhidrátot , és hatással lehet a vércukorszintet. Túl sok szénhidrát okozhat egy szeg a vércukorszint . Áfonya , a narancs , alma , körte, dinnye és jó választás , mert lassabban emésztjük , és nem okoz megemelkedett vércukorszint . Mangó, papaya , ananász , kókuszdió , és szárított gyümölcsök nagyon magas az egyszerű cukrok és küldhet vércukorszintet szárnyal.
Fehérje

Bárki cukorbetegség kell szereznie a fehérje sovány forrásokból , amelyek az alacsony zsírtartalmú . Hal és bőr nélküli baromfi egészséges , amíg azok nem sült . Ezeket az elemeket el kell készíteni a sütés , roston sütés , vagy pörkölés optimális javára . Bab termékek , mint például a vese bab és zöldbab erősen ajánlott , mert magas fehérje és rost . Szójabab is magas a rost -és alacsony szénhidrát , így szabályozni a vércukorszintet , ahogy vese és zöldbabbal csinálni . Egyéb egészséges fehérjeforrások közé sovány tej , alacsony zsírtartalmú sajtok , tojás , és a sima joghurt .
Élelmiszerek elkerülésére : Matton

fogyaszt a diéta alkalmas cukorbetegek , vannak bizonyos ételek és italok , amit kerülni kell . Egyszerű cukrok, mint a méz , Csokit , asztali cukor , és a trópusi gyümölcsök kell tartani a minimum . Egyszerű cukrok szabadulnak gyorsabban a véráramba , mint a komplex szénhidrát társaik, és javítják a vércukorszintet . Kerülje a mesterségesen édesített gyümölcslevek és magas keményítő élelmiszerek, mint a burgonya, a fehér kenyér és a fehér rizs . Limit fogyasztása koffein és az alkohol , mivel ezek káros ellentétes hatások; koffein okoz vércukorszint tüske míg az alkohol okozza a vércukorszint csökkentése okoz hipoglikémiát. Mindezek a élelmiszer-és ital kell küszöbölni, vagy lenyelve minimális , mert hogy a vércukor szabályozás bonyolult .