Eltérően más olaj , kókusz olaj nem tartalmaz transz- zsírokat , ha használnak a főzéshez . A kókuszolaj segít a szervezetnek hasznosítani esszenciális zsírsavak hatékonyabban. Tartalmaz továbbá közepes láncú zsírsavak , amelyek segítik az emésztést , valamint hormon és az inzulin funkciót, ezek a zsírsavak létfontosságúak bárki 1. típusú diabétesz .
Type
Minél kevesebb feldolgozás az olaj , annál jobb. Keresés a szűz , feldolgozatlan kókuszolaj , amely rendelhető online , ha nem talál a helyi piacon .
Szempontok
Bár a kutatók tanulmányozzák az oka a betegség , az orvosok tudják, hogy az 1. típusú diabétesz alakul ki, amikor az immunrendszer elpusztítja a hasnyálmirigy sejtek . Kókusz olaj tartalmaz bizonyos savak, mint például a laurinsav , amelyek képesek harci erős baktériumok és vírusok .
Hibás
Sokan azt hiszik, hogy ők kerüljék a kókuszolaj , mert olyan magas a telített zsír. Mivel a kókuszolaj leginkább egy közepes szénláncú zsírsav , szemben a hosszú láncú , a zsír gyorsan ég , szemben egyre tárolt a szervezetben. Ez nem tömíti el artériák , mint a többi zsír .
Szakértői Insight
Szerint Dr. Conrado S. Dayrit , az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak kókuszolaj átlagosnál alacsonyabb a koleszterin és a nagyon alacsony előfordulása a szívbetegségek .