Egészség és a Betegség
A honlapjukon , a cikk címe: " Táplálkozás Tények : Atkins Diet " Northwestern University idézi az egészségügyi kockázatok , mint például a szív problémák, magas koleszterin , csontritkulás , köszvény és vesekövek . Arra is rámutat , hogy nehéz a ragasztás egy diéta , amely megkísérli, tartós megszüntetése egyszerű szénhidrátok rutinszerűen elfogyasztott - mint az édességek és snack ételek - , és jelzi az információk hiánya kapcsolatos hosszú távú sikere az étrend túl 12 hónapon . Felsorolt mellékhatások a cikk is rossz lehelet , székrekedés és fáradtság .
A saját honlapján , Dr. John McDougall A egyetért azzal, hogy a jelentős mennyiségű súlyt lehet elveszett követően az Atkins diéta , de figyelmeztet a lehetséges egészségkárosodás . Dr. McDougall kínál lista a főbb egészségügyi szervezetek ellenzik , hogy a magas zsír /magas fehérjetartalmú étrend, beleértve az American Heart Association és az American Cancer Society , és a listák további lehetséges mellékhatásokat , amelyek magukban foglalják a stroke , a cukorbetegség és az elhízás .
(Megjegyzés : Dr. McDougall híve a vegetáriánus étrend ).
Előnyök
Fogyasztói ügyek január 28. , 2008, jelentések hatását tanulmányok egy módosított változata az Atkins diéta kezelésére gyermekek és felnőttek szenvedő epilepsziás rohamok. Bár a mechanizmus, amely lehetővé teszi, hogy a ketogén ( magas fehérje /alacsony szénhidráttartalmú ) diéta , hogy a munka még nem érthető , tekintettel annak hatással epilepszia , úgy tűnik, hogy megakadályozza vagy korlátozza a lefoglalások száma . Science Daily február 1., 2005 számolt be hasonló vizsgálatokban a magas zsírtartalmú , alacsony szénhidráttartalmú étrend az epilepszia kezelésére , és azt állítja, azok nagyon előnyös az Alzheimer -kór .
History
A koncepció a magas zsírtartalmú , magas fehérjetartalmú étrend nem származik Dr. Atkins . A nomád őseink , akinek életmód nem támadható gazdálkodás , amelyet a legtöbb az élelmiszer vadászat , amely biztosította számukra étrend , amely főként az állati fehérje és a zsír . PubMed Central honlapján a cikket , " ketogén diétát és a fizikai teljesítmény , " augusztus 17, 2004 , idézi dokumentáció és tanulmányok a 19. századi utalva az alacsony szénhidrát , magas zsír /magas fehérjetartalmú étrend . Lt. Frederick Schwatka szolgáltatja a legkorábbi dokumentált forrás , 1878-1880 , a hivatkozás a jobb fizikai állóképesség származó fogyasztó a ketogén diéta .
A saját honlapján , Dr. John McDougall A idézi : " Levél a Testesség " William Banting , megjelent a saját költségén 1864-ben , mint az első diétás könyv magasztaló előnyeit alacsony szénhidráttartalmú diéta . Dr. McDougall a cikket is kínál egy rövid lista a népszerű könyvek 1961-1991 A magas fehérjetartalmú , alacsony szénhidráttartalmú étrend .
Atkins Diet
Az Atkins diéta , amint azt a könyv " Dr. Atkins New Diet Revolution " négy szakaszból áll:
1 . Indukció : A kezdeti szakaszban helyezi a Dieter állapotban ketózis , amelynek során a test éget zsírt, mint üzemanyag . Időszakra körülbelül 2 hét , a fogyasztott élelmiszerek magas zsír-és fehérjetartalma 20 g napi szénhidrát bevitel .
2 . Folyamatban lévő Fogyás : Ebben a szakaszban a diéta , szénhidrát fogyasztás nőtt 25 g naponta , hogy a test , hogy jöjjön ki a ketózis . Cukor, fehér liszt és más egyszerű szénhidrátok nem engedélyezett .
3 . Pre - karbantartás: tudatosság az élelmiszerek és helyzeteket , amelyek hozzájárulnak a súlygyarapodás is hangsúlyozta, ebben a szakaszban a kísérletet, hogy dolgozzon ki egy egészségesebb életmód . További összetett szénhidrátok és a teljes kiőrlésű szénhidrátok most fogyasztani 10 g - per- napi lépésekben szintjének meghatározása , amelyen meg lehet enni anélkül, egy súlygyarapodás . Ha a súlygyarapodás nem fordul elő, szénhidrátok csökken lépésekben 10 g .
4 . Élettartam Karbantartás: Ebben a végső szakaszban a cél súly elérte , és a Dieter létrehozott egy jobb megértéséhez súlykontroll tekintetében saját személyes küszöb szénhidrát bevitel .
Következtetés
Életmód viselkedését, módosítás és kalória korlátozás marad a legéletképesebb megoldás a sikeres fogyás . Ezen kívül , a rendszeres testmozgás segít kalóriát éget nyújtó fogyókúrázók a lehetőséget, hogy ne drasztikus csökkentését kalóriabevitel . Diéták , amelyek nem illenek az átlagos életmód , vagy korlátozzák egy vagy több élelmiszer-csoport, kudarcra van ítélve . Ehelyett , enni egy diéta , amely magában foglalja a friss gyümölcsök , zöldségek , teljes kiőrlésű gabona ( összetett szénhidrátok ) , hal (a jó forrása az egészséges zsírok) , húsok a látható zsír eltávolítása , baromfi és a bőr eltávolítása után a főzés, a hüvelyesek , a diófélék és más fehérjék források ajánlott az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma ( USDA) a saját élelmiszer-piramis ( MyPyramid.gov ) . Orvoshoz kell fordulni , hogy megvitassák a napi kalória követelmények és a szükségességét minden egészséggel kapcsolatos étrendi korlátozások .