Mivel az alternatív , a szervezet szeretné használni, glikogén , mint üzemanyag forrást . Glikogén nem más, mint az egyszerű vércukorszint gyártott, ennek eredményeként a szervezet emésztő szénhidrátok. Azonban, ha a szervezet arra kényszerül, az állam a ketózis keresztül hosszabb glikogén nélkülözés , mozog a "backup mód" és átvált a zsírt, mint üzemanyag , amely biztosítja a folyamatos túlélés .
Bevitele Ketózis
ketózis nem preferált állapot , ezért aktívan kell dolgozni, hogy a szervezet már a ketózis . Az átmenet a ketózis akkor jelentkezik, ha a tárolt glikogén szintje a szervezetben teljes egészében kimerült . A valós értelemben , ez a kapcsoló arra kényszerül, megfosztva a szervezet a szénhidrátok hosszabb ideig. Bár az egyének változhat , hogy milyen gyorsan lép ketózis , az általában hosszú időt vesz igénybe , hogy egy ilyen állam két hét .
Atkins és Ketózis
nem minden alacsony szénhidráttartalmú étrend egyforma - vannak mind a ketogén és nem ketogén alacsony szénhidráttartalmú diéta terveket. Minden olyan tervet, amely lehetővé teszi, hogy többet fogyasztanak , mint a 30 , vagy úgy gramm szénhidrát egy nap valószínűleg nem ketogén , glikogén formájában tárolja soha nem éri el a " veszélyes szinten" kéri az átmenet . Az Atkins terv ketogén , mint az első szakaszban ( indukciós fázis ), két hét rendkívül alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás - kevesebb, mint 20 g szénhidrát naponta. Ennek az a hatása, károsító a test glikogén raktárait , mozog akkor az állam a ketózis .
Az Ketózis Safe ?
Bár egyesek továbbított véleménye szerint a ketózis veszélyes állapot , egyszerű evolúciós elmélet eloszlatja ezt. Ahogy a test egy hihetetlenül alkalmazkodó " gép " , amelynek elsődleges célja , hogy továbbra is működik, annak ellenére, hogy potenciálisan kedvezőtlen körülmények között , ez teljesen érthető , hogy egy biztonsági üzemanyag-ellátó rendszer , mint a ketózis az esetben, ha nem lenne képes , hogy elegendő szénhidrát forrás , míg táplálkozó élelmiszer a vadonban . Eszkimók élnek csak egy ketogén diéta egész életükben , így ez egy viszonylag biztonságos fogadást , hogy nyugodtan meg ketózis egy pár hónapig .
Szempontok
ellenére ketózis , hogy teljesen biztonságos , egyesek azzal érveltek , hogy a ketózis szükséges optimális fogyókúra eredményt. Kanadai erő edző Charles Poliquin , aki vonatok szakmai és olimpiai sportolók , úgy nyilatkozott, hogy ketózis " túlértékelt , és nem szükséges, hogy folyamatban van. " Így előfordulhat, hogy nem hiányzik ki semmit, ha úgy dönt, egy liberálisabb nem ketogén alacsony szénhidráttartalmú diéta a súlycsökkentő igényeinek.