Ellenőrizze az összhang a házi joghurt , mielőtt át azt a hűtőszekrénybe. Ha nem megfelelően beállítva , a joghurt rossz, és meg kell semmisíteni. Ez azt jelenti, hogy a kultúra nem teljesen át a tejet joghurtot és a tejtermékek most tönkre .
2
szippantás a joghurt . Ez egy egyszerű módja annak, hogy érzékeli romlott joghurt mert nyilvánvalónak kellene lennie , ha valami ki van kapcsolva . Általában mind a házi és a bolti joghurt kell a savanyú szaga . Ha a joghurt más szaga , különösen akkor, ha az illata élesztős, dobd el . Az élesztő illata annak a jele, a baktériumok átveszi a joghurt .
3
Ellenőrizze a tetején a joghurt látható penész. Szabálytalanság vagy bizonytalanság azt jelzi, hogy a joghurt valószínűleg romlott . Azonban, ha a joghurtot egy réteg folyadék tetején , hogy az rendben van. Joghurt természetesen elválasztja a hűtőben , és szüksége van a vizes felső réteget át vissza, mielőtt ez fogyasztott .
4
Vegyünk egy kis ízelítőt a joghurt . Mindaddig, amíg ez egy teáskanálnyi vagy kevesebb, ez a módszer meghatározására joghurt romlást nem bántani. Ha a joghurt íze élesztős vagy túlságosan savanyú , dobd el .
5
Keresse szöveti következetlenségeket keveréssel a joghurtot egy kanállal . Ha a joghurt szilárd csomók az, hogy nem lehet könnyen felbomlott a keverés mozgás , meg kell semmisíteni .