Az emésztetlen táplálék áthalad a vastagbelen, más néven a vastagbélen, hogy végül kiürüljön. Miután részlegesen megemésztődött és felszívódik a vékonybélben, a maradék táplálékanyag a vastagbélbe kerül. A vastagbélben a víz és az elektrolitok felszívódnak, és az emésztetlen anyag fokozatosan szilárdabbá válik, székletet képezve. A vastagbél tárolja a székletet, amíg a végbélen és a végbélnyíláson keresztül ki nem ürül a székletürítés során.