Zöldség Magas B12

B12-vitamin nélkülözhetetlen tápanyag korlátozott növényi forrásokból. Ez segíti a test számos funkciót , például tartja a vörösvérsejtek termelődését , celluláris reprodukció, és az anyagcsere a zsírok és fehérjék. Állat - alapú fehérje , mint a hús , hal, tojás , joghurt és sajt, kínálja a legtöbb biológiailag hozzáférhető források B12 . Növényi forrásai B12 korlátozottak, de a kiegészítők nyújt egy másik lehetőség , hogy az emberek , hogy több vitamin B12 a diétát . Megerősített Növényi tejek

dúsított növényi tejek tartalmaz hozzáadott B12-vitamint . Szója, rizs, mandula , és a gabona tejek széles körben elérhető az élelmiszer-és bioboltokban . Ezek általában tartalmaznak egy tejek elsődleges növényi bázis, például szójabab vagy mandula, valamint a víz , édesítőszert és bizonyos típusú sűrítő, mint carregean , hogy a szervezetben.
Fortified Gabonafélék

igen változatos gabonafélék tartalmaz hozzáadott B12-vitamint . Gabona, búza , rizs, kukorica vagy árpa képezik alapját a növény sok gabonafélék. Meleg és hideg változatok állnak rendelkezésre .
Vegetáriánus " Meat "

vegetáriánus protein termékek --- szója és növényi fehérjék feldolgozott hasonlítanak hús --- lehet kell dúsított B12 . Ellenőrizze az élelmiszerek címkéin , és válassza ki a termékeket , melyek a tápanyag.
Nutritional élesztő

inaktív élesztő termesztik a melasz megoldás. A kapott termék tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat , beleértve a B12 . Ez általában a fűszer , mert íze és állaga hasonló a sajt .
Kiegészítők

vitamin -kiegészítők egy további lehetőség hozzáadásával B12 a diéta. Vegetáriánus és vegán kiegészítőket, csak növényi összetevők és töltőanyagok állnak rendelkezésre. B12-vitamin is megtalálható részeként multivitamin profil vagy egyetlen tápanyag- kiegészítők .