Mi a kurkuma kivonat ?

Kurkuma , vagy Curcuma longa , egy növény a gyömbér család , hogy a nő a trópusi és szubtrópusi területeken . A fűszer készült a növény rizóma (a rootlike földalatti szár ) egy vágott az indiai konyha . Kurkuma is erős gyógyszert széles körben használják az Ayurveda és a hagyományos kínai gyógynövény. A modern orvosi vizsgálatok azt találták, hogy egy kémiai vegyület úgynevezett kurkumin kurkuma a leginkább biológiailag aktív összetevője a növény. Tanulmányok vizsgálja ezt a vegyületet a gyógyító folyamatban vannak. Mert az ígéret azt mutatja, kezelésében és megelőzésében számos betegség , kurkumin --- más néven kurkuma kivonat --- vált népszerű étrend-kiegészítő . Forms

kurkuma kivonat kapható folyékony és por formában. A folyékony termék (jellemzően keveréke kurkumin , gabona alkohol és víz), vízzel hígítjuk, és a részeg. Őrölt kurkuma kivonat kapható kapszula vagy ömlesztve . Az ömlesztett kivonat vízben kell feloldani , és részeg , hozzá az élelmiszerekhez , vagy vett nyelv alá (a nyelv) .
Rákellenes tulajdonságai

szerint Linus Pauling intézet Mikrotápanyagok Információs Központ ( MIC ) , kurkuma kivonat sikeresen letartóztatták a terjedését a különböző rák végzett vizsgálatokban tenyésztett sejtek . Állatkísérletekben a kutatók azt találták , hogy az orális kurkuma kivonat gátolja a fejlődését vastagbél-, gyomor- , máj-és szájüregi rák . Azt is kimutatták, különösen ígéretes a humán vizsgálatok a rákos betegségek kezelésében , a gyomor-bél traktus .
Gyulladásgátló tulajdonságai

MIC megjegyzi, hogy a kurkuma kivonat bizonyította gyulladásgátló tulajdonságokkal sejttenyészetben és állatkísérletekben. Egy emberi vizsgálatban rheumatoid arthritisben szenvedők úgy találta, hogy két héttel a kurkuma kivonat kiegészítés eredményezte tüneteiket hasonló ahhoz, amit az a két hetes kezelés után a nem-szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszer fenilbutazon .
Anti-Plaque Tulajdonságok és az Alzheimer -kór Matton

az Alzheimer -kór, az úgynevezett amiloid plakkok lerakódások felhalmozódnak az agyban. A MIC számol be, hogy a kurkuma kivonat csökkentette az amiloid plakk kialakulását , csökkenti a gyulladást és a jobb memória funkció állatkísérletekben . Klinikai vizsgálatok folynak , hogy értékelje , hogy mennyire hatékonyak a szóbeli kurkuma kivonat gátolja az Alzheimer -kór az emberek .
Adagolás

szerint MedlinePlus , az átlagember Indiában kap napi dózisa 60-200 mg kurkumin egyszerűen eszik tartalmazó élelmiszerek kurkuma. A MIC megjegyzi, hogy a vizsgálatok bebizonyították, kurkuma kivonat biztonságosnak egyetlen adag maximum 12 gramm és a folyamatos adagolás ( egy három hónapos időszak ), maximum nyolc gramm. Azonban a gyomorpanaszok , hányinger és hasmenés is kíséri ezeket a magas dózisokat .
Safety

kurkuma kivonat okozhat emésztési problémákat, és súlyosbíthatja epehólyag körülmények , különösen a magas dózisban. Továbbá , a biztonsági a terhes és szoptató nők nem határozták meg . A legjobb eredmény , beszélje kurkuma kivonat kezelőorvosával vagy alternatív orvoslás orvos megkezdése előtt egy kúra , és kövesse a gyártó útmutatásait adag .
Más célra történő felhasználás

Kurkumin az a vegyület, amely megadja a kurkuma jellegzetes aranysárga színű . Mert mind a vibrálóan színes és biztonságosan fogyasztható , kurkuma kivonat ideális élelmiszer festék . Mustár , margarin , sajtok és számos más élelmiszerek köszönheti sárgás elszíneződése a kurkuma kivonat .