Kalcium- laktát információ

Kalcium-laktát értékesítik egyaránt tabletta és por formában , leggyakrabban az osteoporosis megelőzésére , illetve , hogy segítse azokat , akik a kalcium hiányosságokat. Míg az egyik lehet túladagolni a semmit, ez a termék nem tekinthető biztonságosnak, ha fogyasztása kevesebb, mint 1950 mg naponta . Kalcium-laktát számos felhasználásra az élelmiszeriparban is. Definíció

Kalcium -laktát egy fehér, kristályos por, kalcium-karbonát jön létre, amikor kombinálják tejsav. Ez a természetes kalcium a tejben , és egy adalék a sütőport .
Kalcium

porított kalcium-laktát is adnak az élelmiszerekhez , akik a kalcium hiányosságokat . Segít fenntartani csontsűrűség és elősegíti a csontok növekedését.
Crystal gátló Cheese

kalcium-laktát párosul glükonát megelőzésére kalcium-laktát kristályosodás sajt . Ez egészül ki a sajtot megszilárdult , és már vágva tömegeket .
Production

kalcium-laktát egy mellékterméke az erjedés , amely akkor jelentkezik, ha a baktériumok lebontják a tejtermékek . A kereskedelmi cégek előállításához erjesztésével keményítőt és a melasz .
Más célra történő felhasználás

kalcium-laktát használják tartósítószerként ellen, penész és élesztő. Arra használják, hogy stabilizálja a gyümölcsök , zöldségek és a burgonya a feldolgozás során , és szintén antioxidáns .