Ami zsír és kalória megy , citrom nagyon tápláló . Egy citrom mintegy 20 kalóriát és 2 zsír kalória, főleg a természetes cukrok . A citrom nem zsír vagy a telített zsír.
Vitaminok és ásványi anyagok
Citrom nyújt százalékában bizonyos vitaminok és ásványi anyagok . Az ajánlott napi mennyiség , tartalmaz egy citrom 4 % kalcium- , B6-vitamin 4% , 3 % vas, 2 % magnézium , 2% és 1% tiamin mindegyikének a következő : E-vitamin , riboflavin , niacin-és foszfor . Citrom valószínűleg leginkább ismert a C-vitamin tartalma , és egy citrom biztosít egy óriási 90%- a napi ajánlott mennyiséget.
Fehérje és rost
egy citrom rendelkezik, akkor 958 mg fehérje , ami körülbelül 2 %-a az ajánlott napi értékét. Citrom kiváló forrása az élelmi rost , egy citrom , amely 3 gramm , vagy 12 %-a napi érték .
Koleszterin-és nátrium-
Citrom is nincs koleszterin vagy nátrium- , így ők egy nagy mellett az alacsony koleszterin- vagy alacsony nátrium diétán vannak.
Sugar
Citrom nem tartalmaznak természetes cukrot , mint minden gyümölcs. Egy citrom mintegy 2 gramm cukrot , illetve elfogadható tartományba esik .