Típusai kókuszolaj

kókuszolaj kivonat a kernel egy kókuszdió. Adódóan a Fülöp-szigeteken , az olaj egyre nagyobb népszerűségnek örvend az Egyesült Államokban , mivel a gyakorlati és egészségügyi alkalmazások. Attól függően, hogy a formája , az olaj lehet használni a főzéshez , kozmetikai kezelések, a gyártás, a kenés, sőt az üzemanyag- vagy bizonyos esetekben. A különböző felhasználási az olaj nagymértékben függ , hogy milyen típusú olaj, amely előállított kókusz kivonat. Virgin Oil

szűz kókuszolaj egyszerűen finomítatlan olaj . A kivont közvetlenül a kókusz kernel egy folyamat az úgynevezett " nedves marás . " Kétféle módon a nedves őrlés , az első ismert fermentációs . A gyártási folyamat csendes egyszerű : a kernel kókusz a reszelt és zsákos . A reszelt kernel , majd megszorította , amíg minden csepp a kókusztej kivonjuk . Ezután a tejet vízzel kombináljuk , és a kombinációt ül mintegy huszonnégy órán keresztül. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy az olaj-, fehérje-, és a víz a keverék elválasztásához . Az olajat ezután szűrjük , összegyűjtjük, és palackozzák.

A második módszer a nedves őrlési melegszik . Ez a hagyományos módszer kitermelése olaj a kókusz . Hő-és nyomást alkalmaznak kókusz oly módon , hogy a tej és a víz elpárolog a kókusz belül , így csak az olaj mögött .

Egy harmadik , kevésbé gyakori módszer kitermelése az olaj úgynevezett " gyorsan száradó . " A kókusz kernel alaposan kiszáradt . A kernel akkor használják, hogy nyomja az olajat a kókusz .
Finomított olaj

Finomított kókuszolaj olajat , hogy már a " RBD " folyamat , amely egy alapos finomítás , fehérítés, és szagtalanító . Ez úgy történik, kitermelése olaj a kopra ( a kiszáradt kókusz kernel ) . Ez az olaj kivonat nem biztonságos emberi fogyasztásra , ezért finomítani kell . A RDB folyamat lehetővé teszi a kókuszolaj elveszíteni minden íz, szag és szín . A finomított olaj általánosan használt a főzéshez.
Egészségügyi előnyei

szűz kókuszolaj óta fokozott védelmet nyújt a vírusok, baktériumok, mikrobák és egysejtűek . Továbbá , mivel tagja a " teljes élelmiszer " ( feldolgozatlan és finomítatlan ) csoport , tartalmaz sok tápanyagot az emberek kell , hogy egészséges maradjon .
Szívbetegség

tanulmány számos laboratóriumi patkányok feltárta , hogy a használata kókuszolaj kockázatokat nagymértékben csökkent a szívbetegségek. Az olaj csökkentette a patkányok "koleszterin és a trigliceridek. Azt is kimutatták, hogy csökkenti a vérrögképződés kockázatát , szívroham , és számos más szív-és érrendszeri betegségek.
Common használ

kókuszolaj sokféleképpen lehet használni , beleértve a főzés , kozmetikumok , és a gyártás . A kulináris környezetben , szűz kókuszolaj egy egészséges alternatívája a növényi olaj , ha sütés . Továbbá, az olaj lehet használni, hogy egy bizonyos ízt , hogy bizonyos ázsiai ételeket.

Kókuszolaj is gyártására használt termékek, mint például a test szappannal és margarint. Ezt alkalmazzák a sok snack ételek és kávétejszínek , valamint az ipari felhasználású kenőanyagok.

Végül , kókuszdió olajat használnak a kozmetikai iparban, mint a hidratáló. Továbbá, hogy gyakran használják , hogy olajat az olaj lámpa , masszázs olajok , és illatos gyertyák .