Borsó hüvelyben alacsony kalória . Egy csésze hó borsó vagy cukrot dobott borsó szállít 67 kalória, a legtöbb a szénhidrát a hüvelyben . Borsó hüvelyben tökéletes az alacsony kalóriatartalmú étrend .
Diétás Fiber
élelmi rost fontos a szervezet emésztő rendszer . Fiber csökkentheti a koleszterin és a sebesség az emésztést. Az egy csésze adag borsó hüvely szállít 4 g . élelmi rost , ami 18 százaléka a napi ajánlott mennyiséget.
Protein
Borsó hüvelyben hozzájárulnak szerényen , hogy a fehérje bevitel . Egy adag borsó hüvely szállít 5 g . fehérje , 10 százaléka a napi ajánlott mennyiséget.
Vitaminok
Borsó hüvelyben egy jó forrása a bizonyos vitaminok és ásványi anyagok . Egy adag 50 százaléka a napi érték a K-vitamin , fontos a csontok növekedését. Borsó hüvelyben a kínálat több mint 10 százaléka a napi értéke a B- vitamin tiamin , B6 és folsav . És borsó hüvely kiváló C-vitamin forrás - a kiszolgáló eszközök 128 százaléka a napi értéke , hogy a vitamin fontos az immunrendszer számára , a kollagén termelést és a máj működését.
Minerals
adag borsó hüvely szállít 18 százaléka a napi érték a vas , fontos, hogy az oxigén -kötő funkciója a vér. Egyéb ásványi anyagok borsó hüvely : 10 százaléka a DV magnézium és 11 százaléka a DV kálium .