Mi a tápértéke Zöldség ?

Nyilvánvaló, hogy a zöldségek jót tesz az egészségnek . Fontos, hogy megtanulják a tápértéke minden zöldség , de így biztos lehet benne , hogy a megfelelő mennyiségű fehérje -, rost- , kalória-és zsírtartalmú minden nap. Az előnyei Zöldség

Zöldség elengedhetetlen az egészséges súlyt . Ahelyett, hogy kevesebbet eszel , akkor többet eszik hozzáadásával zöldséget a diéta . A legtöbb zöldség- alacsony kalória-és zsírtartalmú , miközben hasznos vitaminokat és más tápanyagokat. Ha hozzá több zöldséget a diéta , hogy odafigyelt az útra készek . Sauteing vagy sütés zöldséget adjunk hozzá egy jó adag zsír és kalória . Próbálja ki eszik zöldséget nyersen . Főzés zöldségek kiküszöböli néhány hasznos tápanyagok és vitaminok . Ha nem érdekel a nyers zöldségek, próbálja őket párolt . Ez a főzési módszer nem növeli a zsír és tartja szinte az összes tápanyagot a zöldségeket .
Nagy protien Zöldség

megtalálása magas fehérjetartalmú zöldségek fontos a vegetáriánusok , akik nem kap a fehérje húst. Egy csésze szójabab tartalmaz 33 gramm fehérjét . Egy csésze babot tartalmaz 38 gramm fehérjét , míg a bab rangsorban egy óriási 43 gramm fehérjét kupát. Meglepő módon , az egyik csokor brokkoli egy nagy mennyiségű fehérjét, valamint 18 gramm fehérjét csokor . Hasonlóképpen, az egyik közepes fej karfiol 11 gramm fehérje .
Fiber

Egy másik fontos tápanyag található zöldségek rost . Fiber fontos a szervezet számára több okból is. A hosszabb ideig tart megemészteni , és folyamatosan érzi teljesebb hosszabb. Ez segíthet az emberek megpróbálják elkerülni túlevés. Rost is enyhíti a székrekedést , ami viszont csökkenti az esélye a vastagbélrák. Más feltételek csökkentett miatti előfordulása rost bevitel tartalmazza a szívbetegségek , a cukorbetegség , az epekő és a vesekő . Egy csomó spenót kínál 9 gramm rostot , és egy csésze szójabab , 11 gramm . Egy rakás brokkoli jön a 18 gramm rostot , közepes káposzta, 21 gramm . A nyertesek közül a magas fehérjetartalmú növényi klub is kínálnak a fokozott rost is van lima bab 33 gramm rostot egy csésze , és a 45 gramm rostot kapsz egy csésze vese bab .

kalóriát és zsírt

Mint már említettük , a legtöbb zöldség- alacsony kalória-és zsírtartalmú . Egyhatoda egy fej jégsaláta csak 10 kalóriát és nem gramm zsírt . Hasonlóképpen, a harmadik egy uborka csak 10 kalóriát tartalmaz , és nincs zsír, és ugyanez igaz a hét retek . Fél nyári squash kerül, akkor 20 kalória, de nem kövér , miközben az egész közép- kaliforniai paprika jön a 25 kalóriát és nem kövér . A fül a kukorica , de tartalmaz 90 kalóriát és 2,5 gramm zsírt . Egy burgonya 110 kalóriát és nem kövér . Míg szójabab sok rost és fehérje , ők egy növényi, hogy tartalmaz jelentős mennyiségű zsírt. Egy csésze szójabab 17 gramm zsírt, de a szójabab nem tartalmaznak egészségtelen transz zsír ; mégis , akkor még mindig lehet enni mértékkel.
Összegzés

Nyilvánvaló, hogy a zöldségek az egészséges élelmiszer beépíteni a diéta. A legtöbb zöldségek tartalmaznak nagyon kevés kalóriát , de magas a rost . Néhány zöldséget lehet fehérje-kiegészítők , mint a szójabab és a vese bab . Néhány kutatás , akkor lehet enni , jól kiegyensúlyozott tápláló étkezés jól megválasztott zöldségek .