csésze főtt fehér basmati rizs tartalmaz 205 kalóriát , 0,44 gramm zsírt , 44,5 g szénhidrátot és 4,2 gramm fehérjét szerint a táplálkozási honlapján truestar Health.
Minerals
csésze basmati rizs is tartalmaz 1,9 milligramm vas , és egy jó forrása a szelén , tiamin és a niacin szerint truestar Health.
glikémiás index
fehér basmati rizs egy glikémiás indexe 58 , szerint a honlap Diabetes Net .
barna rizs
basmati kapható barna vagy fehér rizs. Szerint a világ legegészségesebb ételek honlapján , a barna rizs egészségesebb, mint a fehér , mert a folyamat finomítás rizst , és fordult a fehér eltávolítja a tápanyagokat .
Fiber
Míg a fehér basmati rizs tartalmaz kevesebb, mint 1 gramm rost , barna rizs több mint 3 gramm szerint a világ legegészségesebb ételek .