uncia szezámmag magas a kalcium- ( 28 százalék napi érték) , vas (23 százalék napi érték) és az élelmi rost (16 százalék napi érték) .
a potenciális
szezámmag lehet jelentős fehérjeforrás , ha használják bőségesen. Egy uncia szezámmag van 5 g fehérje. Ez közel 10 százaléka a napi érték .
Szempontok
uncia szezámmag van 13g zsír . Azok, akik figyelik a zsírbevitel használja szezámmag takarékosan .
Történet
szezámmag már használják a válság és az olaj , hiszen 1600 BC Szerint a világ legegészségesebb ételek ( WHF ) , szezámmag olaj ismert, hogy " rendkívül ellenálló avasodásra ," a legfontosabb tényező a nehéz használat történetében.
Használ
Szezámmag használják ázsiai ételeket , azzal a céllal, hozzátéve, íze a WHF írja le, mint bolond . Megjegyzik, hogy a szezámmag a fő összetevője a tahini .