szójabab kiváló fehérjeforrás . Szerint a Body Building , szója fehérje jobb minőségű, mint a marhahús . Tartalmaz nyolc esszenciális aminosavat , amelyek szükségesek az izomnövekedést és gyógyulás. Szója számos különböző formában, beleértve a tofu , seitan , tempeh , miso és a por.
Fish
Vannak vegetáriánusok úgy dönt, hogy halat enni . Szolgáltatja a Hal azonos mennyiségű fehérjét , mint a hús , de anélkül, annyi gramm zsírt. Szerint a Harvard School of Public Health , a 6- oz . lazac filé tartalmaz 34 g fehérje , amely csak kevesebb, mint 4 g 6 - oz. porterhouse steak . Mivel a testépítők meg kell nézni a zsír mennyisége vesznek be, hal egy nagyszerű forrása a sovány fehérjét .
Állati melléktermékek
Bár vegetáriánusoknak nem esznek az állatok , még mindig esznek állati melléktermékek (kivéve, ha vegán ) . Az állati melléktermékek közé tartozik a tej és a tojás. Tojás , beleértve a tojássárgáját , egy nagy forrás vagy fehérje , alapszintje szerint a Health Foundation . A nagy fehérjeforrás azok számára próbál építeni az erős izmok tejtermékek .