bab jó fehérjeforrás . Ellentétben állati fehérje , bab nem kövér, és nincs koleszterin . A test nem tárolja a fehérje azonos módon tárolja extra zsír a zsírsejtekben és extra szénhidrátok a májban és az izmokban. A szervezet a fehérjét a leghatékonyabban , ha fogyasztják naponta hat kis étkezés szemben két vagy három nagy étkezés . Chipotle fekete bab kell enni egy másik fehérje forrás , mint például a kukorica vagy a rizs , hogy egy kiegyensúlyozott fehérje .
Fiber
fekete bab egy finom , rostos ételt.
Fiber fontos része a napi étrendet. Fekete bab tartalmaz körülbelül 3,6 g rostot tartalmaz kupát. Élelmi rost , mind oldhatatlan és oldható , jön csak a növények. Fiber megduzzad és létrehoz egy teltségérzés , mielőtt eljut a vastagbélbe . Teltségérzet ténylegesen okozhat, hogy visszafogják az étel mennyisége fogyasztanak . Ez hatásos , ha megpróbálja csökkenteni a kalória.
Vitaminok
vitaminok nélkülözhetetlenek kis mennyiségben .
vitaminok nélkülözhetetlenek a jó egészséghez. A vitaminok olyan szerves részecskék , amelyek szükségesek az étrendben kis mennyiségben , összesen kevesebb, mint 1/8 tk. egy nap. Canning csökkenti a vitaminok felére vagy annál több , így a szárított fekete bab egy jobb választás . Főzés csökkenti a vitaminok , de nem annyira, mint konzerv. Chipotle fekete bab tartalmaz riboflavin , niacin és a folsav .
Összetett szénhidrátok
bab egy keményítőtartalmú étel , megrakott komplex szénhidrátok - szemben a cukrok , amelyek egyszerű szénhidrátok . A szénhidrátok a szervezet fő energiaforrása . Bab, mint az összes szénhidrátok, emészthető, és könnyen átalakítható a vér cukor- glükóz, amely üzemanyagok az agy és az izmok. Nélkül a szénhidrátok , a szervezet támaszkodik zsírok és fehérjék az energia .