rost és phytic savak teljes kiőrlésű gabonák és zöldségek is kötődni a kalcium , a vas és a cink , és tartsa a test elnyeli az ásványi anyagok . Vékony csontok , vérszegénység és bőrproblémákat okozhat. Magas rosttartalmú ételek számos előnyt. Például , rostok szintén kötődik a koleszterin és söpri ki a szervezetben, és ez megakadályozza a székrekedést. Nem szüntetik rost a diéta , de kerüljük a magas rosttartalmú ételek néhány órán belül a vevő a kalcium -kiegészítők és egyéb ásványi anyagok.
Salt
magas nátrium-bevitel felgyorsítja a veszteség a kalcium a veséken keresztül , egy folyamat, amely kioldja az ásványi csontokból . Szövetségi táplálkozási iránymutatások megkövetelik eszik kevesebbet , mint 2300 milligramm só egy nap, de az emberek nagy a kockázata a só kapcsolatos egészségügyi feltételek maradjon alatt 1500 mg naponta. Vágjuk vissza a só fogyasztás kormány egyértelműen a feldolgozott élelmiszerek, mint a konzerv levesek , snack keksz és a burgonya chips .
Ételek foszfor
Az ásványi foszfor fontos, hogy az emberi egészségre. A javítások szöveti károsodás , segít a vese szűrő mérgek és ellensúlyok felszívódását más tápanyagok . Azonban a túl sok foszfor tudja tartani a test elnyelő vas -, kalcium- , magnézium-és cink. Foszfor magas ételek és italok, mint a marha , a csirke és a Colas arra kényszeríti a szervezetet, hogy húzza ki a kalcium a csontok , hogy a vér a két ásványi anyag egyensúlyban . Törékeny vagy vékony csontok és a fogászati problémák követhetik .
Caffeine
koffeintartalmú italok és ételek , mint a kávé , tea és még néhány csokoládét fáj felszívódását a magnézium, kalcium, cink , vas- , kálium-és a B-vitaminok , amelyek mindegyike fontos a csont, szövet és a szív egészségét. Kávé és tea növeli vizelés , ami oda vezethet , hogy gyorsabb veszteség a vitaminok és ásványi anyagok. Azonban a kávé, a tea és a csokoládé is, az egészségügyi ellátások, beleértve a növelése a zsíranyagcserét , és megakadályozza a migrén . A Food and Drug Administration tartja koffein biztonságos. Fogyasztás korlátozására csak akkor, ha nagy a kockázata a csontritkulás és egyéb betegségek kapcsolatos ásványi hiányosságok .
Alkohol
ivás több, mint 3 gramm alkohol naponta megakadályozza, hogy a gyomor és a hasnyálmirigy elnyeli a kalcium és D-vitamin alkohol elnyomja az ösztrogén , amely lassítja a szervezet csont regeneráció és okozhat csontritkulást. Az alkohol növeli a szervezet szintjén a kortizol stresszhormon és a mellékpajzsmirigy-hormon , mindkettő képes lebontani a csontokat , ha ők jelen nagy mennyiségben .