King Crab Legs Tápérték

King rákok , és különösen a tarisznyarák láb , egy csemege . Király rákok közül a legnagyobb és legimpozánsabb rák faj a világon . A hófehér hús dicsérték a íz és textúra . Ők is nagyon hasznos az egészségre , és hozzájárul a kiegyensúlyozott étrend. Tények

király rákok élnek a hideg partjainál az alaszkai part . Három fő típusa király rák , hogy halásszák kereskedelmi . Red király rák , amely megtalálható a vizekben Bristol -öböl és a Norton Sound , a legkeresettebb a király rák faj. A héj egy mély árnyalatú skarlátvörös , amely bekapcsolja élénkvörös , amikor főzött . Kék király rákok halásszák partjainál a Pribilof -szigetek és a Szent Máté -sziget . Ezeket azonosítja a nagy karmok és barnás - kék kagyló. Kék király rákok egyik nagyobb faj rák az egész világon. Arany király rák otthona a környező vizek az Aleut- szigetcsoporton . Ezek a rákok a legkisebb és legtermékenyebb a nagy tarisznyarák faj.
Tápanyagok

Egy adag King Crab láb , ami körülbelül 3 dkg főtt, tartalmaz 82 kalória. Az egyik láb súlya 5 gramm körülbelül 132 kalóriát tartalmaz. Király rák lábak alacsony zsír-és magas fehérje ; ők is tartalmaznak szénhidrátot . Az egyik láb tartalmaz 26 gramm fehérjét és 2 gramm zsírt. Király rák lábak kiváló forrása a réz , szelén , B12-vitamin , niacin , foszfor, cink és a magnézium.
Omega- 3 zsírsavak

király Crab lábak gazdag omega- 3 zsírsavak. Az omega- 3 zsírsavak , különösen a dokozahexaénsav ( DHA) és eikozapentaénsav ( EPA) , amelyről bebizonyosodott, elsősorban a tenger gyümölcsei, rendkívül előnyös a szív egészségét. Tanulmányok kimutatták, hogy fogyasztása az omega - 3 zsírsavakban gazdag ételek, mint a király rák lábak csökkentheti a szívroham kockázata és más koszorúér kapcsolódó betegségek. Ezek csökkentik a triglicerid szintet , valamint a vérnyomás, és a király rák lábai lassítják a felhalmozódó atheroscleroticus plakkok , ami súlyos szív-és érrendszeri problémák. Omega -3 zsírsavak is bizonyítottan erősíti az immunrendszert , és segíthet az Alzheimer-betegek .
Egészségügyi előnyei

étkezési király rák lábak hozzájárulhat az egészséges táplálkozás . Ezek magas nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat. A tudósok végeztek vizsgálatokat felfedi, hogy azok, akik fogyasztanak tengeri rendszeresen nagyobb valószínűséggel hosszabb ideig élnek , egészségesebb életet . Étkezés tenger gyümölcsei is megakadályozzák a kialakulását számos betegség , mint a rák , különösen a mellrák. Vizsgálatok kimutatták, hogy fogyasztása a tenger gyümölcsei is enyhíti a gyulladásos betegségek, mint a rheumatoid arthritis .
Főzés

A legjobb módja annak , hogy részesüljenek az alacsony kalória tartalma és zamatos ízét király rák lábak vízben, vagy gőzben őket . Ily módon fenntartani a tápanyag tartalom. Bár sokan élvezik mártással rák vajban , ez növeli a teljes kalória és zsírbevitel . Király rák lábak élvezhető egyszerűen , anélkül mártással , vagy csak egy squeeze citrom . Ők is hozzá saláták és levesek több fajta .