Szerint a Mayo Klinika , a legfontosabb dolog, amit tehetünk , hogy fenntartsák a szív egészségének , hogy korlátozza a telített és transz zsír bevitel. Telített és telítetlen zsírsav növelni a koleszterin szintet , hogy Ön nagyobb jelölt koszorúér-betegség . Meg fogja találni ezeket a veszélyes zsírok a vaj, a margarin és étolaj , ezért fontos, hogy megtaláljuk az alacsony zsírtartalmú helyettesítő ezekre a termékekre . Használja a salsa vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel a sült krumpli . Ha vacsorázni , kérje meg, hogy tegye a feltétet az oldalon, így meg tudja határozni , mi van a burgonya . Cook az olívaolaj vagy a repceolaj , ha nem kell, hogy használja az olajat, az élelmiszerek. Ellenőrizze a címkét , ha vásárolni . Ha a " részben hidrogénezett " a címkén , ez valószínűleg azt jelenti, hogy tartalmaz transz- zsírokat , még akkor is, büszkélkedhet " csökkentett zsírtartalmú " .
Protein
Alacsony zsírtartalmú fehérje a legjobb fehérjeforrás , míg a szív egészséges táplálkozás. Halat, baromfit , alacsony zsírtartalmú tejtermékek és a tojás helyettesítő nagy források alacsony zsírtartalmú fehérje. Lencse, borsó és bab kiváló fehérjeforrás. A kevés zsírt , attól függően, hogy mit főzni őket , és nincs koleszterin . Próbálja ki a szója burger helyett hamburgert.
Gyümölcsök és zöldségek
bele több friss gyümölcsöt és zöldséget a diéta . Ezek alacsony kalória , magas rost- , és kiváló forrásai a vitaminoknak és ásványi anyagok. Az American Heart Association , gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz anyagok találhatók növényekben , hogy ténylegesen segít megelőzni a szív-és érrendszeri betegség. Egyen sárgarépa, karfiol és a brokkoli az ételek , ha éhes . Ha tartod őket a hűtőszekrényben vágott , és készen áll az Ön számára, akkor több mint valószínű, megragad, ahelyett, hogy a cookie-t vagy brownie . Kerülje a sült vagy rántott zöldségek; ezek soha nem olyan egészséges, mint a friss zöldségek, párolt vagy mikrohullámú sütőben . Kerülje a konzerv gyümölcsök is, hiszen azok általában átitatott szirupot. Látni fogja, hogy evés egészségesebb nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, és talán az egész család egészséges lesz , ha változtatni az étkezési szokásokat.