Útmutató a alacsony glikémiás diéta

Úgy tűnik, mintha van egy új diéta , vagy eszik terv az újságokban , a tévében vagy az interneten minden nap , egyre a figyelmet, mielőtt még azt is tudom, hogyan működik , és hogyan részesül a testet. Ez megnehezíti , hogy melyik étkezési terv az Ön számára . Egy terv , hogy visszapattant körül ma az alacsony glikémiás diéta . Mi az, hogyan működik , és mit fog tenni az Ön számára? Glikémiás index

Miután az étel, amit eszik a bélbe jut , a szervezet bontja le , felszabadító a glükóz , vagy cukor , az élelmiszer . A testnek szüksége van inzulin feldolgozni ezt a cukor , és az összeget az inzulin szükséges mérik a glikémiás index ( GI ) . Minden élelmiszer a GI értéke skálán egytől 100
magas glikémiás Foods : Matton

Élelmiszerek , amelyek lebontják gyorsan és elárasztja a tested a sok glükóz igényel sok inzulin feldolgozni őket . Ezek az ételek úgynevezett magas glikémiás élelmiszerek. Ezek közé tartozik a sült ételek, a legtöbb kenyér és gabonafélék , banán , aszalt gyümölcsök , gyümölcslevek , keményítőtartalmú gyökérből, zöldségfélék, a feldolgozott húsok , teljes zsírtartalmú tejtermékek , a legtöbb alkoholos italok és édesség . Az élelmiszer egy index meghaladja a 70 tekinthető magas glikémiás .
Alacsony glikémiás Foods : Matton

Élelmiszerek , amelyek lebontják lassan , és egyenletesebb áramlását glükóz a szervezet igényel kevesebb inzulint feldolgozni . Ezek alacsony glikémiás élelmiszerek , és ezek között a legtöbb sovány húsok, halak és a tenger gyümölcsei , a legtöbb egész gyümölcsöt és zöldséget , teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék , bab , barna rizs , tojás , alacsony zsírtartalmú , cukormentes italok és alacsony zsírtartalmú fűszerek . Étel GI alatti 55 tekinthető alacsony glikémiás élelmiszerek.
Cél a Diet : Matton

A cél az alacsony glikémiás diéta az, hogy a szervezet egy lassú és folyamatos glükóz szintjének az élelmiszer , így az inzulin szintje továbbra is alacsony , és kiegyensúlyozott . Ez segít, hogy az emésztés hatékonyabbá , és nem dobja el a testet stressz . Ez a természetes szabályozása inzulin , ezért az alacsony glikémiás diéta ajánlott cukorbetegek számára .
Scientific Studies

Tanulmányok Dr. David Jenkins , a Torontói Egyetem és Dr. Mark Pereira , a University of Minnesota , két külön tesznek közzé a Journal of the American Medical Association , azt mutatták, hogy az alacsony glikémiás diéta hatékonyan segíti , hogy ellenőrizzék és a cukorbetegség megelőzésében . Dr. Jenkins vizsgálatban az alacsony glikémiás étrend a hagyományosan ajánlott magas rosttartalmú étrend és úgy találta, hogy jobb a cukorbetegség tünetei . Dr. Pereira felfedezte, hogy az alacsony glikémiás diéta sikeresebb volt a harc a cukorbetegség , mint az alacsony zsírtartalmú étrend .
Fogyás

Sok kereskedelmi táplálkozás , mint a cukor Busters és a South Beach Diet , használja ezt alapötlet . A siker nem jön csak étkezési alacsony glikémiás indexű ételek , hanem a kalóriákat . Vizsgálatok nem mutatták, hogy ezek az étrend -e hatékonyabb a fogyás , mint bármely más kalória - korlátozó étrend. Azonban néhány állítás, hogy az étkezési szokások elfogadott alacsony glikémiás étrendet kínál jobb esélye tartani a súlyt le .