* Keresztes virágú zöldségek :Ezek a zöldségek, köztük a brokkoli, a karfiol és a káposzta olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek segíthetnek megvédeni a sejteket a károsodástól.
* Sárgarépa :A sárgarépa béta-karotinban gazdag, amely egy erős antioxidáns, amely segíthet megvédeni a sejteket a károsodástól.
* Citrusfélék :A citrusfélék, például a narancs és a grapefruit C-vitaminban gazdagok, amely egy másik antioxidáns, amely segíthet megvédeni a sejteket a károsodástól.
* Zöld tea :A zöld tea polifenoloknak nevezett vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek megvédeni a sejteket a károsodástól és csökkentik a gyulladást.
* Paradicsom :A paradicsom likopint tartalmaz, egy karotinoid antioxidánst, amely összefüggésbe hozható a tüdőrák csökkent kockázatával.
* Szójaételek :A szójaételek izoflavonokat tartalmaznak, amelyek olyan növényi vegyületek, amelyek segíthetnek megvédeni a sejteket a károsodástól.
* Fokhagyma és hagyma :A fokhagyma és a hagyma kénvegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek megvédeni a sejteket a károsodástól.
Ezen élelmiszerek fogyasztása mellett az is fontos, hogy elkerüljük vagy korlátozzuk bizonyos élelmiszerek fogyasztását, amelyek összefüggésben állnak a tüdőrák fokozott kockázatával. Ezek a következők:
* Feldolgozott húsok :A feldolgozott húsok, mint például a szalonna, a kolbász és a virsli magas telített zsír- és koleszterintartalmúak, ami hozzájárulhat a tüdőrák kialakulásához.
* Vörös hús :A vörös húsok, mint a marha-, sertés- és bárányhús szintén összefüggésbe hozható a tüdőrák fokozott kockázatával. Javasoljuk, hogy a vörös hús fogyasztását hetente legfeljebb 18 unciára korlátozzák.
* Tejtermékek :A tejtermékek, például a tej, a sajt és a joghurt magas telített zsírtartalmúak, ami hozzájárulhat a tüdőrák kialakulásához. Javasoljuk, hogy a telített zsírok fogyasztását az összes kalória legfeljebb 10%-ára korlátozzák.
* cukros italok :A cukros italok, például a szóda, a gyümölcslé és a sportitalok magas cukrot és kalóriát tartalmaznak, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz és az elhízáshoz, amelyek a tüdőrák fokozott kockázatával járnak.
Kiegyensúlyozott étrenddel, amely sok gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz, valamint korlátozza a feldolgozott húsok, vörös húsok, tejtermékek és cukros italok fogyasztását, csökkentheti a tüdőrák kialakulásának kockázatát.