Mit kell enni, hogy segíti a máj

A máj fontos szerve . Ez tárolja a vitaminokat és ásványi anyagokat , megtisztítja a méreganyagokat a szervezetből , és szabályozza a koleszterin szintet . Az enzim rendszerek vezérelnek minden testi funkciók jönnek létre a májban . Az alkohol , a dohány és a rossz táplálkozás tudja fogalmazni megterheli a májat. Egészséges étrend , amely magas antioxidáns ételek segíthetnek csökkenteni ezt a törzset . Zöldség

keresztes virágú zöldségek, mint a brokkoli, karfiol és a káposzta is jó a májra , mert tartalmaz sok antioxidáns, amely segít méregteleníti a májat . Tartalmaznak glükozinolátok , hogy segíti a máj enzimeket termelnek, szükséges méregteleníteni magát . Azt is semlegesíti a méreganyagokat , például nitrozaminok található cigarettafüst . Sárgarépa és céklát tartalmaz béta-karotin , ami csökkentheti a kárt okozta szabad gyökök a májban . Keserű zöldségek, mint a pitypang, cikória és tökfélék segítik a termelést az epe a májban. Articsóka is segít az epe áramlását .
Fruits

Magas antioxidáns gyümölcsök, mint a fekete áfonya , szeder , eper, málna , szilva és szilva jó a máj . Antioxidáns tulajdonságai védik a májat a szabad gyököket . Az alma magas pektin , ami csökkenti a toxinok, hogy teszi, hogy a májban. Narancs , sárgadinnye , körte és grapefruit is természetesen magas antioxidáns .
Herbs

fokhagyma tartalmaz sok máj tisztító vitaminokat és ásványi anyagokat . Tartalmaz allicin , amely egy kén -alapú vegyület, amely segíti a máj a méregtelenítési folyamatot . A fokhagyma segít a máj megszabadulni a fémek, mint az ólom és a higany . Ez is segít a máj tisztítja magát felesleges ösztrogén és a nitrogén . Ezek a fémek és hormonok hozzájárulhat a májrák bizonyos esetekben. Hagyma jó forrása a glutation , egy aminosav, amely segíti az epe . Gyógynövények , mint például echinacea , gyermekláncfű és máriatövis segíti a máj tisztítja vér .
Szénhidrátok és a fehérjék

Fontos , hogy figyeljen a bevitt szénhidrátok és a fehérjék. Barna rizs egy jó választás , mert tartalmazza a szelén, amely egy természetes antioxidáns. Lean fehérjék jó a májat, de kell enni mértékkel. Szójabab lecitin tartalmaz , ami segít csökkenteni a zsír szintje a májban. Sovány húsokat , mint a csirke , a hal és sovány vörös hús jó a máj . Nem fehérjéket , mint a tojás , bab és a lencse is hasznos a méregtelenítés a máj .