szerint dietaryfiberfood.com , egy 12 éves tanulmány kimutatta, hogy a magasabb , mint a normál fogyasztása tejtermékek gyárt alacsonyabb a szokásosnál több esély a szerződő köszvény . Alacsony purin tejtermékek közé tartozik az alacsony vagy zsírmentes sajt, fagylalt és zsírmentes vagy 1 %-os tej . Az alacsony purin étrend is kell alacsony zsírtartalmú. Purin szintjét mérik milligramm , vagy mg , 100 gramm , vagy g élelmiszer. Két példa a nagyon alacsony purin tartalmát tejtermékek túró , amely 8 mg , és a sima joghurtot , amely 7 mg . Annak illusztrálására, hogy az alacsony ezek a tartalmak , hasonlítsa össze őket, hogy a máj a 266,4 mg és baromfi a 130,7 mg .
Kenyér, gabona , tészta és rizs
Kenyér nélkül sütőélesztő alacsony a purinok, mint például a fehér kenyér 12,2 mg vagy zúzott kenyeret 15,7 mg . Búzaliszt is van egy alacsony szintű purinok , 11,5 mg . Vásároljon kóser , vagy kovásztalan kenyeret , hogy elkerüljék a purin . Drugs.com helyen a listán az alacsony purin élelmiszerek gabonafélék , tészta és makaróni együtt kenyérrel . Rice egy másik étel a listán , mivel annak tartalma a 5,9 mg-ot.
Egyéb élelmiszerek
listát azokról az élelmiszerekről az alacsony purin tartalmazza dió , mogyoróvaj , krémlevesek , szóda , kávé és tea , a zselatin, a sütemények és a cookie-k kis mennyiségben , gyümölcsök és gyümölcslevek , csokoládé és a paradicsom . Egyen nem több, mint három-négy tojás hetente , tojás , hogy az alacsony purin listán. Világos zöld zöldségek finom , sötét zöldségek, mint a spenót , a borsó és a spárga nem .
Általános irányelvek
nem talál semmilyen húst vagy halászati termékeket az alacsony purin tartalmát lista . Az általános szabály az, hogy az élelmiszer magas fehérje magas purin . Limit sör és az alkohol , amelyek a magas purin . A bor jobb, de nézd meg orvosával . Fogyaszt alkoholt mértékkel. Köszvény növeli a szívbetegség kockázatát , együttesen alacsony zsírtartalmú alacsony purin kockázatok csökkentése .