Nem, a papírtányérok nem tartalmaznak glutént vagy gluténforrást. A papírtányérok papírból készülnek, amely növényi cellulózból származik. A glutén a búzában, az árpában és a rozsban található fehérje. Mivel a papírtányérok nem ezekből a szemekből készülnek, nem tartalmaznak glutént.
