Egészség és a Betegség
1. Magas cukortartalom: A V8 gyümölcslé több zöldség keverékéből készül, beleértve a paradicsomot, a sárgarépát, a zellert, a céklát és a spenótot. Míg ezek a zöldségek teljes formájukban táplálóak, a préselési folyamat a természetes cukrokat koncentrálja, így adagonként magasabb cukortartalom érhető el. Egy csésze V8 Original 14 gramm cukrot tartalmaz, ami körülbelül ugyanannyi, mint egy hagyományos üdítős dobozban.
2. Rost hiánya: Egész gyümölcsök és zöldségek fogyasztásakor a természetes rostokat is fogyasztja. A rostok elengedhetetlenek a cukor véráramba történő felszívódásának lelassításához, ami segít a vércukorszint szabályozásában. A gyümölcscentrifuga azonban eltávolítja a rost nagy részét, így egy magas cukortartalmú, de alacsony rosttartalmú italt kapsz. Ez a vércukorszint gyors megugrását okozhatja, ami nem ideális cukorbetegek számára.
3. Nincs fehérje vagy zsír: A V8 juice nem tartalmaz jelentős mennyiségű fehérjét vagy zsírt. Ezek a makrotápanyagok fontosak a vércukorszint kiegyensúlyozásában és a jóllakottság elősegítésében. A fehérje és zsír hiánya a V8 gyümölcslében azt jelenti, hogy gyorsan felszívódik, és nem tarthatja sokáig teltségérzetét, ami túlevéshez és további vércukorszint-ingadozásokhoz vezethet.
4. Hozzáadott nátrium: Néhány V8 gyümölcslé hozzáadott nátriumot tartalmaz az íz fokozása érdekében. A magas nátriumbevitel hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz, ami a cukorbetegség gyakori szövődménye.
5. Nem teljes értékű étel: A teljes, feldolgozatlan élelmiszerek fogyasztása általában jobb a cukorbetegség kezelésében, mint a feldolgozott vagy csomagolt élelmiszerek fogyasztása. A V8 lé, bár természetes zöldségekből készül, még mindig feldolgozott termék, amelynek rostjait megfosztották, és hozzáadott összetevőket, például cukrot vagy sót tartalmazhat.
Alternatív italfogyasztási lehetőségek cukorbetegek számára:
Ha egészségesebb italokat keres, amelyek támogatják a cukorbetegség kezelését, fontolja meg a következőket:
- Víz:A hidratáltság elengedhetetlen az általános egészséghez, és a víz nem tartalmaz kalóriát, cukrot vagy szénhidrátot.
- Édesítetlen gyógyteák:A gyógyteák, mint a kamilla, a borsmenta vagy a gyömbér, hozzáadott cukor nélkül hidratálhatnak és ízesíthetnek.
- Alacsony cukortartalmú zöldséglé:Keressen olyan zöldséglékeverékeket, amelyek alacsony cukortartalmúak és nem tartalmaznak édesítőszert.
- Zöld turmixok:Készítse el saját turmixait egész gyümölcsökből, zöldségekből és olyan fehérjeforrásokból, mint a joghurt vagy a dióvaj. Ez lehetővé teszi az összetevők és a cukortartalom szabályozását.
- Sima tej vagy növényi alapú tej (cukrozatlan):A tej fehérjét, kalciumot és más alapvető tápanyagokat tartalmaz hozzáadott cukrok nélkül.
Mindig konzultáljon kezelőorvosával vagy egy regisztrált dietetikussal, mielőtt bármilyen jelentős változtatást eszközölne az étrendjén, különösen, ha cukorbetegsége vagy egyéb alapbetegsége van. Személyre szabott ajánlásokat tudnak adni az Ön egyéni igényei és céljai alapján.