Alacsony glikémiás Főzés

Az American Diabetes Association ajánlja a glikémiás index , mint egy eszköz a dara tervezés . A glikémiás index azt méri, hogy a szénhidrát emeli a vércukorszintet . Magas glikémiás élelmiszerek gyorsan felszívja a véráramba , és képesek a vér - cukor okozhat ingadozások. Ezzel a liszt - tervezési eszköz , akkor képes fenntartani a folyamatos vércukorszint. Ismerje meg, hogyan használja az alacsony glikémiás főzés előnyös lehet a cukorbetegség tünetei és súlycsökkentő céljait. A glikémiás index : Matton

Plan ételeket párosítás magas glikémiás indexű élelmiszerek alacsony glikémiás élelmiszerek megakadályozása mártással vércukorszintet . Több tényező is hozzájárul , hogy étel értékelné a glikémiás indexe . Szénhidrát tartalmú a zsír és rost általában alacsonyabb a skálán . Érett gyümölcsök és zöldségek , valamint a magasan feldolgozott élelmiszerek magasabb kategória, míg a hosszabb a főtt étel , annál alacsonyabb a minősítés . Példák az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek állnak hüvelyesek , teljes kiőrlésű gabona , nem keményítőtartalmú zöldségeket , gabonaféléket és a legtöbb gyümölcs . Magas glikémiás indexű élelmiszerek lenne a finomított liszt , a feldolgozott élelmiszerek , sült ételek és a cukros ételeket . Kombinálásával a magas glikémiás indexű élelmiszerek alacsony glikémiás indexű élelmiszerek , meg tudja-e lassítani az emésztést a cukor .
Hogyan használjuk a glikémiás index : Matton

megjelent tanulmányok szerint a Harvard School of Public Health azt mutatják, hogy az alacsony GI diéta jelentősen csökkenti a szívbetegségek és a 2. típusú cukorbetegség. A glikémiás rangsor 0-100 . Egy példa egy élelmiszer egy 0 rangsor lenne fehérje , mert nem tartalmaz semmilyen szénhidrátok. Foods a rangsor alacsonyabb , mint 55 tartják az alacsony GI . Minden olyan élelmiszerek rangsor 55-69 van a mérsékelt tartományban , és minden felett , ami magas . Tervezze meg a diéta körül forog az alacsony glikémiás indexű ételek . Limit közepes GI élelmiszerek és elkerülni a magas glikémiás indexű ételek .
Meal Planning

A könyvek száma elérhető , hogy felsorolja a glikémiás index élelmiszerek . Vásároljon egy könyv , mint a " glükóz forradalom" Dr. Thomas MS Wolever vagy a " The New glükóz forradalom Shopper útmutató " Dr. Jennie Brand- Miller . Tartsa a könyv praktikus étkezési , vagy , hogy egy listát a kedvenc ételek , amelyek a kis vagy közepes tartományban index . Írd le reggeli , ebéd, vacsora , snack ötleteket. Ha Ön cukorbeteg , meg kell enni legalább két snack naponta . A glikémiás index azt jelzi, csak az arány az élelmiszer felszívódik a véráramba, ami azt jelenti, hogy nincsenek figyelembe véve , hogy hány szénhidrátot tartalmaz egy élelmiszer . Sok cukorbetegek tapadnak 55-65 gramm szénhidrátot étkezés . Kérdezze meg orvosát , hogy mennyi szénhidrát van szüksége, és részt ki az adagolást , hogy e célok eléréséhez.