Fokhagyma:jó neked?

A fokhagyma a hagymafélék családjába tartozik, gyógyászati ​​tulajdonságai miatt évszázadok óta használják. A fokhagyma vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok gazdag forrása, és kimutatták, hogy számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, többek között:

* A szívbetegség kockázatának csökkentése

* Vérnyomás csökkentése

* Koleszterinszint javítása

* A stroke kockázatának csökkentése

* Az immunrendszer erősítése

* Fertőzések leküzdése

* Gyulladás csökkentése

* A kognitív funkciók javítása

* Az öregedési folyamat lassítása

Hogyan együnk fokhagymát

A fokhagyma nyersen, főzve vagy szárítva fogyasztható. A nyers fokhagyma a legerősebb, de gyomorirritáló is lehet. A főtt fokhagyma lágyabb és könnyebben emészthető. A fokhagyma különféle ételekhez adható, például levesekhez, pörköltekhez, szószokhoz és salátákhoz.

A fokhagyma mellékhatásai

A fokhagyma számos mellékhatást okozhat, többek között:

* Rossz lehelet

* Gyomorégés

* Gáz

* Puffadás

* Hányinger

* Hányás

* Hasmenés

Ezek a mellékhatások általában enyhék, és néhány nap múlva elmúlnak. Ha bármilyen súlyos mellékhatást tapasztal, hagyja abba a fokhagyma szedését, és beszéljen kezelőorvosával.

Fokhagyma és terhesség

A fokhagyma általában biztonságosan fogyasztható terhesség alatt, de a legjobb, ha nagy mennyiségben kerüljük. A fokhagyma átjuthat a placentán és elérheti a babát, és véralvadási problémákat okozhat. A terhesség alatti fokhagyma-kiegészítők szedése előtt beszéljen kezelőorvosával.

Fokhagyma és szoptatás

A fokhagyma általában biztonságosan fogyasztható szoptatás alatt, de átjuthat az anyatejbe, és gázokat vagy hasmenést okozhat a babának. Ha a baba bármilyen problémát tapasztal, hagyja abba a fokhagyma szedését, és beszéljen orvosával.

Fokhagyma és gyerekek

A fokhagymát általában biztonságosnak tartják a gyermekek számára, de fontos, hogy kis mennyiségekkel kezdje, hogy elkerülje a mellékhatásokat. Beszéljen orvosával, mielőtt fokhagymát adna gyermekének.

Összességében a fokhagyma egészséges és sokoldalú élelmiszer, amely számos egészségügyi előnnyel járhat. Fontos azonban tisztában lenni a fokhagyma lehetséges mellékhatásaival, és a fokhagyma-kiegészítők szedése előtt beszélni kell kezelőorvosával.