Kilenc B- vitaminokat , hogy el kell fogyasztani naponta , szerint a US Department of Agriculture: folsav , tiamin ( B1) , riboflavin ( B2 ) , niacin ( B3 ) , biotin, pantoténsav sav ( B5 ) , piridoxin ( B6) , kolin és kobalamin ( B12) .
Function
általában a B-vitaminok működnek koenzimek , anyagok kezdeményezni vagy felgyorsítja fontos reakciók, mint például az energia átalakítása , az emésztés a tápanyagok és az idegek működését.
források
legjobb élelmiszer forrásai B-komplex vitaminok teljes kiőrlésű gabonák , sörélesztő , máj, egy kis bab , a borsó és a dió.
Szükséglet
a kormány alakult javasolt táplálkozási egységek vagy RFÜ-k, mind a B-komplex vitaminok . Bevitel ez alatti RDA eredményezhet hiánybetegségek , mint például beriberi hiányától B1 .
Hiányosságok
betegség hiányt bármelyikének a B-vitaminok valószínűbb éhezés során vagy a fogyás, és az egyének tápcsatornából történő felszívódását, betegségek.